伏羲廟。郁婕
文\雪瀟
2025（乙巳）年的公祭中華人文始祖伏羲大典，舉行在即。
其實(shí)今年的祭祀活動(dòng)，早已拉開(kāi)了序幕——三月份的時(shí)候，薈萃了眾多戲曲藝術(shù)家的西北秦腔大匯演，在天水西關(guān)的伏羲廣場(chǎng)，面對(duì)著伏羲廟，長(zhǎng)歌短吟，頌唱了半個(gè)多月。
有短視頻直播捕捉到這樣的戲場(chǎng)鏡頭：一個(gè)天水老漢，雙手將一個(gè)臉盆大的大鍋盔抱在胸前，并不吃。他看戲看得入迷，似乎忘記了饑餓。
不認(rèn)識(shí)大鍋盔的人，會(huì)恍然覺(jué)得：那老漢胸前抱著的大圓盤(pán)，仿佛就是傳說(shuō)中的八卦太極圖。
咣——咣——，戲臺(tái)上有縣官正在鳴鑼開(kāi)道，伏羲廣場(chǎng)深處，天水老漢手中的那個(gè)大鍋盔，會(huì)不會(huì)同時(shí)隱隱振動(dòng)呢？他手邊的桌臺(tái)上，會(huì)不會(huì)正煮著一爐嗞嗞作響、香氣四溢的罐罐茶呢？
一
社戲聲里，人們紛紛進(jìn)入伏羲廟拜謁。
我每次進(jìn)到伏羲廟，都要找一塊匾，都要瞻望并默誦那四個(gè)高懸的古拙大字：一畫(huà)開(kāi)天。
開(kāi)天，就是肇啟文明。
誰(shuí)肇啟了文明？伏羲！
伏羲肇啟文明的動(dòng)作說(shuō)難也不難——在大地上畫(huà)了一條線(xiàn)，然而，它卻是“天下第一文”，是中華文明的最上游——這一畫(huà)之前的世界，謂之太極；一畫(huà)既出，世界二分，一為陰，一為陽(yáng)，謂之“太極生兩翼”；再來(lái)一畫(huà)，世界四分，就是“兩翼生四象”……
最早的時(shí)候，天水人公祭伏羲氏的祭所，不在天水城內(nèi)，而在三陽(yáng)川的畫(huà)卦臺(tái)（即卦臺(tái)山）。卦臺(tái)山位于天水市麥積區(qū)，相傳是伏羲觀(guān)天象、察地理、創(chuàng)畫(huà)八卦的地方。渭河在此形成巨大的“Ｓ”形，與三陽(yáng)川的地形共同構(gòu)成一幅天然的太極圖，被認(rèn)為是伏羲八卦的靈感來(lái)源。
卦臺(tái)山曾是歷代官祭伏羲的場(chǎng)所，后因交通不便，明成化年間官祭移至天水市區(qū)的伏羲廟。但卦臺(tái)山仍保留民間祭祀傳統(tǒng)，每年夏至前后，當(dāng)?shù)孛癖娙詴?huì)登臺(tái)祭拜。
三陽(yáng)川確實(shí)是一塊寶地。相傳，它的東端，是當(dāng)年大禹治水的導(dǎo)流山。大禹懷揣著他的疏導(dǎo)哲學(xué)，在導(dǎo)流山下一番操作，嘩啦一聲，渭河水暢然東去，三陽(yáng)湖，從此變成了三陽(yáng)川。它的西端，就是伏羲的畫(huà)卦臺(tái)。所以，伏羲和大禹，是三陽(yáng)川一東一西的兩位保護(hù)神！后人總會(huì)幻想這樣一幅場(chǎng)景，大禹在導(dǎo)流山上一聲呼喚，伏羲就在另一頭的畫(huà)卦臺(tái)上撥弦鼓瑟而和之。
所以，我曾把陳子昂的那首《登幽州臺(tái)歌》作了篡改：西不見(jiàn)伏羲，東不見(jiàn)大禹，念天地之悠悠，獨(dú)與禹河而踽踽！
二
畫(huà)卦臺(tái)的半山腰，曾有幾眼窯洞。其中的一個(gè)窯洞，洞口有讓我怦然心動(dòng)過(guò)的四個(gè)字：一念之成。窯里曾經(jīng)住著一位老太太。老太太慈眉善目，90多歲。
她說(shuō)：“有時(shí)間了，我就去給人祖爺掃掃院子，抹抹桌子……”
她還說(shuō)：“人祖爺把曹（我們）天水人都好得很哩！”
畫(huà)卦臺(tái)的這位老太太把伏羲的故事講得通俗易懂，但是天水城伏羲廟前伏羲街上的天水老漢，卻把“兩翼生四象”“四象生八卦”說(shuō)得很是玄幻神秘。這是天水老一輩人對(duì)伏羲故事的生活演繹，而5月16日，美國(guó)歸還長(zhǎng)沙子彈庫(kù)帛書(shū)《五行令》和《攻守占》兩篇，讓探源中華文明創(chuàng)世神話(huà)的命題重新回到了大眾的視野里。
子彈庫(kù)帛書(shū)為四方形，包含文字?jǐn)⑹潞筒噬L圖。其中甲篇，是我們今天所能看到的中國(guó)文化里先秦時(shí)期唯一完整的創(chuàng)世神話(huà)。用現(xiàn)代可以理解的文字，釋文大意如下：
天地之初，混沌未明，有伏羲、女?huà)z二神，結(jié)為夫婦，生四子。這四子即代表四時(shí)的四神。后來(lái)派了禹和契管理大地，制定歷法，讓星辰升落有序，山陵與江海之間陰陽(yáng)通氣。日月未出，四神輪流代表四時(shí)。不知多少年月后，帝俊出生，日月出現(xiàn)。安撫九州太平，守護(hù)山陵安定。四神造了天蓋，使它旋轉(zhuǎn)，并用五色木的精華加固天蓋。炎帝派祝融配合四神奠定三天四極。人們都敬事九天，求得太平，不敢蔑視天神。帝俊制定了日月運(yùn)轉(zhuǎn)的規(guī)則。又派共工氏制定十干、閏月、歷法，將日夜分為霄、朝、晝、夕。
今天海內(nèi)外華人公祭中華人文始祖伏羲的源頭，可循這個(gè)創(chuàng)世神話(huà)的軌跡而拓展。大家在廣場(chǎng)站立，肅穆莊重，心頭懷想先祖放懷遠(yuǎn)歌，祭祀的頌歌揚(yáng)起，鼓震，缶擊，鐘敲，磬鳴，旗展，人舞。
三
每年的公祭伏羲大典上，擊鼓鳴鐘、誦讀祭文、認(rèn)祖歸宗、躬身致敬、奉獻(xiàn)花籃、樂(lè)舞而祈——祈求華夏大地，風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，士民安康。
這一天，是天水人慎終追遠(yuǎn)，驀然回首，回眸自己遙遠(yuǎn)歷史的神圣一日，所以那場(chǎng)面盛大而熱烈，那秩序井然而有序，那氣氛莊嚴(yán)又肅穆，那擊鼓鳴鐘者的動(dòng)作沉穩(wěn)而有力，鼓聲與鐘聲雄渾而響亮，那鞠躬敬祭的表情緬懷且敬仰，那樂(lè)舞告祭的樂(lè)與舞優(yōu)美且典雅，那花籃里的也自然是簇簇盛開(kāi)的鮮花……
這是天水人跨越時(shí)空與祖先對(duì)話(huà)的珍貴時(shí)刻，所以我也要和伏羲爺聊聊——跟他說(shuō)說(shuō)我的心里話(huà)。我心里默默地告訴伏羲爺：懷虔敬之心，執(zhí)書(shū)生之禮、奉雅詞之儀，我首先祈求伏羲爺保佑國(guó)泰民安，護(hù)佑我的家人平安健康、生活幸福美滿(mǎn)。和所有人一樣，我相信神明的伏羲爺你是一定能夠聽(tīng)到我們心聲的。
四
祭拜畢了，我還要在伏羲廟繾綣一會(huì)。
我的繾綣，就是走一走、看一看、聽(tīng)一聽(tīng)。伏羲廟里可聽(tīng)的東西很多，如風(fēng)吹進(jìn)伏羲廟時(shí)樹(shù)葉的婆娑聲，如那些檐牙上高啄的鐵馬（鈴鐺）。曾經(jīng)，我和一位畫(huà)畫(huà)的朋友坐在伏羲廟，聽(tīng)鐵馬叮當(dāng)，聽(tīng)了整整一個(gè)下午。伏羲廟里可看的東西也很多，如前人虎躍豹突的書(shū)畫(huà)，如古代人首蛇身的文物，而我愛(ài)看的，卻是伏羲廟里那些高大的樹(shù)。
我不光要看一看，而且我還要摸一摸——我最喜歡摸的，就是那些側(cè)柏。
伏羲廟里好幾十棵的側(cè)柏哩！
我的手指在側(cè)柏滄桑粗糙的樹(shù)干上摸過(guò)，能感覺(jué)到時(shí)光在那些溝回間自上而下地流淌。有一次，摸著側(cè)柏，我突然靈光一現(xiàn)，突然明白了所謂“天河注水”的蜿蜒來(lái)路。人人皆知天水乃是“天河注水”之城，但并不知曉天河之水是從哪個(gè)渠道注入這片土地的。那一天我手摸著伏羲廟高古的側(cè)柏，目光順著樹(shù)干上升，哇，我發(fā)現(xiàn)：我手摸著的，不正是天河之水的神秘來(lái)路嗎？
樹(shù)的生長(zhǎng)當(dāng)然是向上的，但是逆著樹(shù)的生長(zhǎng)，我卻看到了一種自上而下的匯聚：從浩渺碧空匯聚到樹(shù)葉、從樹(shù)葉匯聚到樹(shù)枝、從樹(shù)枝匯聚到樹(shù)干，然后順著那些溝渠流下……我看到了一種流淌，自上而下，悄然注入大地；我看到了一種連接——在天水，還有什么比伏羲廟的這些柏樹(shù)更為上摩云天、更為承前啟后？
這時(shí)，導(dǎo)游正在講解天水人對(duì)這些大樹(shù)的仰望與崇拜，也講解著天水人口口相傳的伏羲故事。
五
易中天曾說(shuō)伏羲是一位擅長(zhǎng)烹飪的大廚！
易中天《中華史》之《祖先》給伏羲寫(xiě)了個(gè)專(zhuān)章《天下第一廚》，第一句話(huà)就是：“伏羲身上，有股子烤羊肉味兒�！�
易中天是言之有據(jù)的，伏羲作為中華民族的“人文始祖”，不僅在創(chuàng)八卦、制嫁娶等方面有卓越貢獻(xiàn)，還在飲食文明的發(fā)展中起到了奠基性的作用。他的名號(hào)“庖犧”“伏羲”本身就與烹飪、飲食文化密切相關(guān)，反映了他在華夏飲食史上的重要地位。
伏羲繼承并發(fā)展了燧人氏的取火技術(shù)，教民眾以火烤制肉類(lèi)，去腥臊、增美味，使食物更易消化，減少疾病。伏羲又被稱(chēng)為“庖犧”，意為“取犧牲以充庖廚”，即馴養(yǎng)動(dòng)物以供烹飪，體現(xiàn)了畜牧與飲食的早期結(jié)合。伏羲還被認(rèn)為是燒烤的發(fā)明者，他利用火烤制獵物，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)最早的烹飪方式之一。
伏羲不僅改進(jìn)了烹飪方式，還推動(dòng)了食物獲取方式的變革：伏羲受蜘蛛結(jié)網(wǎng)啟發(fā)，發(fā)明網(wǎng)罟，使捕魚(yú)、狩獵效率大幅提升，食物來(lái)源更加穩(wěn)定；隨著捕獲量增加，伏羲時(shí)代開(kāi)始馴養(yǎng)動(dòng)物（如豬、狗、牛、羊），為后世畜牧業(yè)奠定基礎(chǔ)；伏羲設(shè)立“九庖之官”，管理食材與烹飪，標(biāo)志著飲食文化的制度化。
伏羲不僅是華夏文明的奠基者，更是飲食文化的開(kāi)創(chuàng)者。從火食革命到網(wǎng)罟?jié)O獵，從馴養(yǎng)家畜到庖廚制度，他的貢獻(xiàn)使人類(lèi)擺脫了原始生存狀態(tài)，邁入文明社會(huì)。天水等地保留的傳統(tǒng)美食，正是伏羲飲食智慧的活態(tài)傳承。今天，當(dāng)我們享受燒烤、藥膳或地方特色小吃時(shí)，仍能感受到這位人文始祖的深遠(yuǎn)影響。
六
最后說(shuō)一說(shuō)人杰地靈的天水另一樣天之寶物之華：石頭。
女?huà)z補(bǔ)天，用的就是石頭。說(shuō)伏羲，不能不同時(shí)說(shuō)一說(shuō)女?huà)z。
伏羲女?huà)z，我們中華民族最早的一對(duì)英雄兒女！
天水有好幾尊女?huà)z塑像。看著那個(gè)仰頭向天，手里舉著石頭的人，小孩子會(huì)問(wèn)他母親：那是誰(shuí)？
孩子又問(wèn)：石頭可以補(bǔ)天嗎？
石頭能不能補(bǔ)天，這是一個(gè)好問(wèn)題�；卮鹆诉@個(gè)問(wèn)題的人，是天水的一位已故書(shū)法家毛惠民。
天水有個(gè)好地方叫作花石崖，那兒的石頭誠(chéng)如丹霞垂地，巍然高聳。山腳下有塊大石頭，早先被吃苦耐勞的清水人命名為“磨針石”，而且在上面建了一個(gè)磨針殿。后來(lái)，天水書(shū)法家毛惠民發(fā)現(xiàn)了它，并且目光高遠(yuǎn)地把它命名為“補(bǔ)天石”——這塊石頭連同毛先生的“補(bǔ)天石”三個(gè)字從此就成了天水的一張漂亮名片。
天水人引以為自豪的第一文化，就是伏羲文化。伏羲文化是需要傳承，更需要?jiǎng)?chuàng)新的文化。希望天水能夠涌現(xiàn)出更多勇于創(chuàng)新的文化人，能夠?yàn)榉宋幕粩嗟刈⑷胄碌膬?nèi)容、新的想象、新的說(shuō)法。當(dāng)然也希望伏羲爺和女?huà)z娘娘，永遠(yuǎn)地護(hù)佑著他們的子孫后代，永遠(yuǎn)地給我們以智慧與前行的力量。
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