臨澤：冬日紅棗俏枝頭
甘肅日報通訊員 張娟
冬日的戈壁灘空曠荒寂，然而，臨澤縣扎爾墩灘戈壁荒漠生態(tài)有機(jī)紅棗基地里，卻是一幅生機(jī)勃勃的景象，一顆顆紅紅的棗兒掛滿枝頭，為單調(diào)的冬日增添了一抹亮色。農(nóng)戶們手拿水桶，或采摘、或撿拾、或裝運，異常忙碌，田間處處洋溢著豐收的喜悅。
“今年，基地嫁接的4000畝駿棗初次掛果，口味好、產(chǎn)量高，來考察收購的客商特別多，大概能賣20萬公斤左右�！被刎�(fù)責(zé)人康自壽介紹。
2014年，搶抓林權(quán)制度改革的機(jī)遇，康自壽所在的臨澤縣紅棗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司租賃國有荒灘4000畝，依托酸棗直播技術(shù)，嫁接新品種駿棗，通過標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；灾埠凸芾�，延長紅棗生長時間，實現(xiàn)提高質(zhì)量、錯時上市的目標(biāo)。
“荒灘上光照充足，晝夜溫差大，再加上我們采用掛樹陰干技術(shù)，既能減少采收后商品化處理的勞動強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，又能使種出的紅棗糖分含量比田間地頭分散種植的高2個百分點，所以口感更好，品質(zhì)也更高�！笨底詨劢榻B說。
臨澤縣地處河西走廊中部，境內(nèi)光照時間長、晝夜溫差大，有發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢，盛產(chǎn)的臨澤小棗以果實紅艷、皮薄肉厚、酥脆多汁、香甜味美而聞名，被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局列為“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。然而，近年來，由于棗樹管理粗放、規(guī)�；�(jīng)營不高，優(yōu)質(zhì)精品棗發(fā)展緩慢，加之受市場影響，全縣紅棗效益下滑，棗農(nóng)收益也逐年降低。
為提升紅棗品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益，臨澤縣把著眼點放到戈壁荒灘上，吸引縣內(nèi)企業(yè)和專業(yè)大戶建設(shè)農(nóng)業(yè)示范基地，引進(jìn)駿棗、贊皇大棗等大果形優(yōu)良紅棗品種，運用戈壁荒灘客土建園、酸棗直播、滴灌節(jié)水、水肥一體化等先進(jìn)技術(shù)，建成矮化密植棗園1.2萬畝，既提升了“中國棗鄉(xiāng)”的品牌效應(yīng)，也實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。
“在發(fā)展紅棗規(guī)模種植的同時，我們也為周邊農(nóng)戶提供了就近務(wù)工崗位，拓寬了當(dāng)?shù)厝罕姷脑鍪罩赂磺馈！笨底詨壅f，“從開春到秋收，我們每年使用人工都在2萬人次左右，為周邊農(nóng)戶發(fā)放工資200多萬元�！�
除了紅棗，枸杞、肉蓯蓉、葡萄等林下經(jīng)濟(jì)已成為當(dāng)?shù)馗纳粕鷳B(tài)環(huán)境、促進(jìn)群眾致富的重要產(chǎn)業(yè)。近年來，臨澤縣用足用活林權(quán)抵押貸款等扶持政策，引導(dǎo)群眾利用豐富的宜林荒地和光熱資源優(yōu)勢，在林下和林緣地段大力發(fā)展鮮食葡萄、紅棗和肉蓯蓉等林果主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以及優(yōu)質(zhì)雜果和生態(tài)養(yǎng)殖，努力提高林地經(jīng)濟(jì)效益，拓寬農(nóng)民增收渠道。
目前，全縣累計認(rèn)定縣級林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)13家，發(fā)展家庭林場35家，成立林業(yè)專業(yè)合作社82家，參與林地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的農(nóng)戶達(dá)4500多戶，發(fā)展以紅棗、葡萄、枸杞、肉蓯蓉為主的特色優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)林基地8.85萬畝，林下經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值達(dá)3.2億元。
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