8月30日，在張家川回族自治縣大陽(yáng)鄉(xiāng)云鼎苑種養(yǎng)殖基地養(yǎng)牛場(chǎng)門前，滿載玉米秸稈的貨車進(jìn)出不斷，貨車卸載后，一棵棵玉米秸稈連同秸稈上的玉米穗不斷地被喂入玉米青貯機(jī)切碎、揉搓，瞬間變成了1-3厘米長(zhǎng)的切碎物拋入養(yǎng)牛場(chǎng)自備的青貯窖里進(jìn)行發(fā)酵。
“我們今年青貯玉米秸稈的需求量在三千噸左右，收購(gòu)價(jià)格因玉米秸稈品質(zhì)的不同而有浮動(dòng)�？紤]到今年玉米受旱情影響嚴(yán)重，所以云鼎苑養(yǎng)殖場(chǎng)在不影響青貯飼料質(zhì)量的同時(shí)，不僅加大了對(duì)玉米秸稈的收購(gòu)力度，還放寬了收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)幫助受災(zāi)群眾減少損失。”云鼎苑專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊慶喜說(shuō)，云鼎苑養(yǎng)牛場(chǎng)也有幾百畝青貯玉米種植基地，遠(yuǎn)不能滿足需求，還要收購(gòu)附近農(nóng)戶和種植基地的玉米秸稈用于生產(chǎn)青貯飼料。
“玉米秸稈青貯后性價(jià)比高，通過(guò)青貯，一年四季可以飼喂，價(jià)格低廉，能使養(yǎng)殖者將成本控制在可接受的范圍內(nèi)。不僅比牧草便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)高，牛容易消化和吸收，出產(chǎn)的牛奶、牛肉品質(zhì)也很好�！睏顟c喜說(shuō)。
近年來(lái)，張家川縣引進(jìn)業(yè)主、種植大戶種植青貯玉米，從單個(gè)農(nóng)戶“起步”，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，青貯玉米、苜蓿等飼料用植物逐漸在中西部地區(qū)形成了規(guī)模，面積逐年擴(kuò)大。
與此同時(shí)，一個(gè)個(gè)利好舉措頻頻發(fā)力。張家川縣逐年實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，使規(guī)模化種植的青貯玉米畝均成本日益減少、農(nóng)戶種植青貯玉米的畝均純收入日趨穩(wěn)定。據(jù)楊慶喜介紹，今年為了方便養(yǎng)殖大戶青貯玉米，縣畜牧局投入資金采購(gòu)大型玉米青貯機(jī)30臺(tái)，給偏遠(yuǎn)地區(qū)的貧困村養(yǎng)殖戶每戶提供了一臺(tái)飼草粉碎機(jī)，今年全縣共發(fā)放大小玉米青貯機(jī)360臺(tái)，極大的方便了養(yǎng)殖戶。
“我們成立了專業(yè)合作社，再加上縣畜牧局免費(fèi)提供的農(nóng)機(jī)，組織群眾機(jī)械化生產(chǎn)，降低人工成本70％以上；在畜牧局的協(xié)調(diào)下，我們與一些科研院所合作，在統(tǒng)一購(gòu)入良種、統(tǒng)一訂單銷售等方面進(jìn)行努力，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植青貯玉米，僅大陽(yáng)鄉(xiāng)就帶動(dòng)了7戶種植大戶。”楊慶喜說(shuō)，“為了更好與養(yǎng)牛場(chǎng)合作，專合社的發(fā)展方向?qū)膬蓚�(gè)方面突破：一是定量種植，養(yǎng)牛場(chǎng)需要多少青貯玉米，我們就種多少；二是基地承包青貯玉米的種、收、貯等環(huán)節(jié)，最后售賣成品飼料給養(yǎng)牛場(chǎng)，減少環(huán)節(jié)，從而降低交易成本，避免青貯玉米原材料的浪費(fèi)�！�
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