為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等集中用餐單位食堂經(jīng)營管理,提升我市集中用餐單位食品安全管理水平,全方位保障公眾飲食安全,近日,天水市食品安全委員會辦公室、天水市政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會聯(lián)合組織召開全市集中用餐單位食品安全管理平臺工作推進(jìn)會。會上,介紹了“天水市集中用餐食品安全管理平臺”項(xiàng)目基本情況,對平臺功能與效果進(jìn)行現(xiàn)場演示和講解,全面安排部署了平臺推廣使用等工作。市市場監(jiān)管局、市教育局、市民政局、市衛(wèi)生健康委、市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心,各縣(區(qū))市場監(jiān)管局、市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局,共計(jì)30余人參加。

會議要求,一要強(qiáng)化部署落實(shí)。市、縣(區(qū))有關(guān)部門要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)動,建立推廣機(jī)制,制定推進(jìn)方案,細(xì)化工作任務(wù),明確時(shí)間節(jié)點(diǎn),狠抓措施落實(shí)。要嚴(yán)格按照《天水市集中用餐單位食品安全管理平臺運(yùn)營方案》要求,緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié),突出重點(diǎn)任務(wù),密切配合、協(xié)同作戰(zhàn),實(shí)行“周通報(bào)、月督導(dǎo)”機(jī)制,確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。二要強(qiáng)化服務(wù)保障。市食安委辦、市國投集團(tuán)要持續(xù)開展多層次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)。各行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)平臺使用。各縣(區(qū))食安委辦要充分發(fā)揮牽頭抓總作用,及時(shí)召開工作部署會,制定切實(shí)可行方案,加強(qiáng)與平臺建設(shè)技術(shù)人員溝通聯(lián)系,推動平臺高效運(yùn)行。三要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。采取多種方式,廣泛、深入宣傳推廣使用平臺的目的、意義和效果,切實(shí)做好對集中用餐單位、配送商的政策宣傳、提前告知、答疑解惑等工作,引導(dǎo)其主動參與、積極配合平臺推廣使用。同時(shí),鼓勵(lì)引導(dǎo)廣大人民群眾通過集中用餐單位食品安全管理平臺公示端查看食品安全信息,積極參與食品安全共治,形成齊抓共管的良好氛圍。
(新聞來源;天水市市場監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載:馬文潔)