為進一步靠實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全、疫情防控主體責(zé)任和社會責(zé)任，切實保障我市人民群眾生命安全和身體健康，7月14日，天水市市場監(jiān)管局黨組成員王俊峰帶隊對秦州區(qū)和秦安縣食品安全和疫情防控工作進行了督查。
督查組采取明查暗訪方式，先后檢查了秦州區(qū)志遠冷鏈食品經(jīng)銷部，“餓了么”、“美團”外賣平臺，秦州區(qū)綠色市場，秦州區(qū)七里墩農(nóng)貿(mào)市場，天水凱悅大酒店有限公司，秦安長城果汁飲料有限公司、秦安縣壇子豆芽經(jīng)銷部、秦安縣老式豆芽經(jīng)銷部、秦安縣裕澤園酒店等18家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，重點查看食品安全管理制度和疫情防控措施落實情況、生活必需品的供應(yīng)和價格情況。從現(xiàn)場檢查情況看，果蔬糧油等生活必需品供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定；食品生產(chǎn)經(jīng)營單位能夠按照食品安全和疫情防控要求，落實測溫掃碼措施，加強從業(yè)人員健康管理，落實冷鏈食品管理制度，有效保障食品安全。
督查組要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實擔(dān)負起食品安全主體責(zé)任和疫情防控社會責(zé)任，按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》要求，堅持落實測溫掃碼等疫情防控措施，持續(xù)開展從業(yè)人員健康狀況監(jiān)測；嚴把食品進貨查驗特別是冷鏈食品進貨關(guān)，加強食品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控，確保食品來源可溯、質(zhì)量可靠；外賣平臺要切實落實監(jiān)督責(zé)任，加強外賣人員培訓(xùn)管理，落實外賣“食安封簽”措施，加大外賣送餐箱消殺頻次，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。
（新聞來源：天水市市場監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載：李俊鋒）
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