近日，天水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于153批次食品抽檢情況的通告》，對鮮面條、饅頭、餅子等與人民群眾日常生活密切相關(guān)食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果予以公布。
為切實加強節(jié)日食品安全監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”，市市場監(jiān)督管理局持續(xù)加大民生領(lǐng)域食品安全監(jiān)管力度，重點對食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤點加工制作的鮮面條、饅頭、餅子等食品品種進行了監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測。共抽檢122家生產(chǎn)經(jīng)營單位及個人生產(chǎn)銷售的153批次食品。監(jiān)督抽查發(fā)酵面樣品共103批次（餅子39批次、花卷23批次，饅頭26批次，包子面15批次）；食品風(fēng)險監(jiān)測抽檢共50批次，其中發(fā)酵面制品30批次（餅子18批次、花卷1批次、饅頭11批次），生濕面20批次。抽檢項目主要為糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、硼砂、甜蜜素等，各樣品檢驗結(jié)果均為合格。
《通告》詳情請登錄“天水市市場監(jiān)督管理局”門戶網(wǎng)站或在“天水市場監(jiān)管”微信公眾號查看。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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