今年以來(lái),我市蔬菜價(jià)格一直居高不下,特別是進(jìn)入5月以來(lái),菜價(jià)漲勢(shì)更為明顯。市蔬菜辦專(zhuān)家指出,近期我市蔬菜價(jià)格較高主要是春季蔬菜供應(yīng)靠外調(diào),前期廣西、廣東、海南等省份受陰雨天氣影響,北方春季干旱、氣溫忽冷忽熱等氣候變化,使葉菜類(lèi)蔬菜生產(chǎn)量減少,市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,全國(guó)蔬菜價(jià)格整體上揚(yáng)。此外,由于前年大蒜、大白菜價(jià)格較低,菜農(nóng)收益減少,使去年生產(chǎn)面積大減,市場(chǎng)供應(yīng)減少,其價(jià)格創(chuàng)近年春季蔬菜新高。
據(jù)市蔬菜辦對(duì)天水瀛池市場(chǎng)21種蔬菜價(jià)格的跟蹤監(jiān)測(cè)顯示:一季度蔬菜平均批發(fā)價(jià)為每公斤2.67元,較去年同期每公斤2.63元上漲了0.04元,上漲了1.52%。一季度我市日光溫室的西紅柿、黃瓜、豆角和菜瓜四個(gè)蔬菜品種平均價(jià)格分別為4元/公斤、2.8元/公斤、7.6元/公斤、4.8元/公斤,和去年同期相比,西紅柿和菜瓜的平均價(jià)格有所上漲,漲幅分別為11.11%、26.32%,黃瓜的平均價(jià)格下降,降幅為17.65%,豆角價(jià)格基本沒(méi)變。塑料大棚的油菜、菠菜、甘藍(lán)、韭菜和筍子五個(gè)蔬菜品種今年一季度的平均價(jià)格分別為3.2元/公斤、3.4元/公斤、1.2元/公斤、4.4元/公斤、2元/公斤,和去年同期相比,油菜、菠菜、甘藍(lán)、韭菜的平均價(jià)格均漲幅分別為45.45%、30.77%、50.00%、29.41%,筍子價(jià)格基本沒(méi)變。
當(dāng)前,我市大量本地蔬菜在換季,上市量急劇減少,是導(dǎo)致蔬菜價(jià)格大幅上漲的另一個(gè)重要因素。目前正值蔬菜生產(chǎn)淡季,越冬蔬菜進(jìn)入尾聲,地產(chǎn)菜青黃不接,加之我市部分蔬菜銷(xiāo)往青海、新疆等市場(chǎng),上市量減少,供應(yīng)趨緊,造成價(jià)格上漲�！�
市蔬菜辦預(yù)測(cè),目前蔬菜價(jià)格上漲的現(xiàn)象,將隨著天氣轉(zhuǎn)好,氣溫回升,地產(chǎn)蔬菜逐漸大量上市,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,價(jià)格將逐步回落。（胡麗霞）
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