本報蘭州7月18日訊（記者侯若志）蘭州市將于8月6日至8月26日舉辦蘭州牛肉拉面節(jié)，加快推進(jìn)蘭州牛肉拉面的規(guī)范化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。這是記者從今天上午蘭州市召開的專題新聞發(fā)布會上獲悉的。
本屆牛肉拉面節(jié)由中國國際商會、中國烹飪協(xié)會、蘭州市政府、省商務(wù)廳等聯(lián)合主辦。節(jié)會將以豐富多彩的活動為載體，以宣傳“黃河之都山水名城”為主題，弘揚(yáng)蘭州歷史文化，展現(xiàn)蘭州民俗風(fēng)情，頌揚(yáng)蘭州城市精神，展示蘭州城市風(fēng)采。節(jié)會期間將舉行中國牛肉拉面之鄉(xiāng)揭牌儀式、隴上名優(yōu)風(fēng)味小吃展示展銷、百人拉面表演、蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇、100家蘭州牛肉拉面示范店推廣、向社會征集“蘭州之歌”和“蘭州牛肉拉面故事”等系列活動。節(jié)會主會場設(shè)在甘肅國際會展中心。
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