“千年藥鄉(xiāng)”的現(xiàn)代崛起
——宕昌縣大力推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展紀實
吳夢寒
時近中秋,我們來到宕昌縣。行走在宕昌的山山寨寨,漫山遍野一派蔥蘢。碧水青山間,當歸、大黃、黨參、黃芪等各種中藥材,散發(fā)著淡淡清香。據(jù)了解,目前,宕昌縣的中藥材種植面積已達38.3萬畝,成為全省縣域中藥材規(guī)模種植第一縣。
從千家萬戶的零星散種,到集中連片種植;從田間粗放種植,到標準化精細管理;從賣原料,到深加工……一個個令人欣喜的變化,讓我們看到了古老的千年藥鄉(xiāng),正在以嶄新的姿態(tài)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路上高歌猛進。
宕昌縣委書記朱寶瑩說:“當前全省上下都在加快轉型跨越發(fā)展的步伐,作為歷史悠久的千年藥鄉(xiāng)和全省扶貧攻堅的主戰(zhàn)場,宕昌縣必須牢牢把握千載難逢的發(fā)展機遇,圍繞特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做文章,圍繞強縣富民做文章,擴大中藥材種植規(guī)模,提升中藥材質量,對接中藥材市場,打出宕昌中藥材品牌,最終把宕昌中藥材的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢!
千年藥鄉(xiāng)
有一個騰飛之夢
宕昌縣是我國中藥材重要產(chǎn)區(qū)之一,種植資源豐富,自古就有“千年藥鄉(xiāng)、天然藥庫”的美稱,更是當歸、黨參、大黃、紅芪四大中藥材的原產(chǎn)地。
說宕昌是千年藥鄉(xiāng),那可不含糊。宕昌縣中藥材種植歷史可上溯至古宕昌國時代。遠在北魏宣武帝正始二年,即公元505年,北魏封宕昌王世子梁彌博為宕昌王。這一年,梁彌博就把當歸作為貢品進獻給梁武帝肖衍,這是宕昌當歸見于歷史的最早記載。據(jù)《本草綱目》第十四卷記載:“當歸出當州、宕州、翼州、松州,以宕州者最勝!碧拼K敬編著的《新修本草》里面說,當歸今出宕州最良,多肉少枝氣香。相傳三國時期蜀將姜維在宕昌一帶拒魏,曾捎當歸給其遠在天水的母親以示思念之意。
南宋藥物學家陶紅景考證:“黃芪第一出隴西洮陽!卞床艑匐]西,故南宋之前,宕昌已開始黃芪的家種。關于宕昌大黃的記載,則要追溯到公元756年。那一年,宕州大黃被鑒真和尚帶到日本,與日本大黃雜交后產(chǎn)生新品種日本紋州大黃。從此,宕昌大黃便由野藥變?yōu)榧曳N,世代相傳。
千百年的歷史,逐漸形成了宕昌家家戶戶種植中藥材的傳統(tǒng)。走在路上,你隨便問個農(nóng)民,他都會告訴你家里種了幾畝中藥材。也正是這種傳統(tǒng),讓中藥材產(chǎn)業(yè)成為宕昌的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在全國12807種中藥品種中,宕昌縣就有690多種,其中有收購量的就有142種,常年家種面積比較大的藥材有當歸、大黃、黨參、紅芪、黃芪、柴胡、板藍根、黃苓、羌活、獨活等10余種。
宕昌中藥材的質量令人驕傲。1984年,宕昌當歸、大黃、紅芪、黨參均獲外貿(mào)部“出口榮譽證書”;2005年,哈達鋪當歸GAP基地通過國家質檢總局認證;2006年,宕昌縣15萬畝中藥材無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地通過認定;2007年,當歸產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心認證;2009年,該縣當歸、紅芪榮獲第十六屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會“后稷獎”;2011年,“哈達鋪當歸”和“宕昌黨參”通過農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。近日,宕昌黃芪順利通過了專家組的品質鑒評,目前,正在上報國家農(nóng)業(yè)部進行登記認證。
但是,另一個不得不說的現(xiàn)實是,宕昌縣山大溝深,人多地少,條件惡劣,十年九災。嚴酷的自然條件制約著宕昌的發(fā)展,宕昌至今仍然是全省貧困縣中的貧困縣,是我省“十二五”期間扶貧攻堅的主戰(zhàn)場,要和全國同步進入小康社會,難度依然很大。
怎樣把強縣富民和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)掛上鉤?如何把中藥材的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢變成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,變成富民興縣的驅動力?這是擺在千年藥鄉(xiāng)——宕昌縣面前的首要問題。
富民產(chǎn)業(yè)
星星之火可以燎原
宕昌縣委副書記、縣長李建功說:“強縣富民,離不開產(chǎn)業(yè)開發(fā),近年來宕昌縣緊緊圍繞把宕昌建成‘藥材重點縣’的目標,通過建基地,興加工,活流通,扶企業(yè),創(chuàng)品牌,有力地推進了中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使中藥材成為富民強縣的主導產(chǎn)業(yè)!
不錯,讓老百姓富起來,黨和政府責無旁貸。關于富民產(chǎn)業(yè),在省第十二次黨代會報告有這樣的論述,“發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)是破解我省城鄉(xiāng)居民收入低、提高群眾幸福指數(shù)的根本路徑。我們必須把產(chǎn)業(yè)選擇、項目建設和資源利用同富民惠民緊密結合起來,堅持縣域經(jīng)濟、民營經(jīng)濟和勞務經(jīng)濟共同促活,著力拓寬富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的渠道空間;堅持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)和勞動密集型產(chǎn)業(yè)共同打造,著力提升富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層次水平;堅持政策扶持、資金支持和技術幫扶共同推進,著力營造富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境,讓富民產(chǎn)業(yè)鋪天蓋地,使強省與富民同步發(fā)展。”
毫無疑問,對于積貧積弱的宕昌來說,加快發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),加速轉化傳統(tǒng)藥材種植優(yōu)勢,是事半功倍的好辦法。
歷屆縣委、縣政府都高度重視中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)。這兩年,縣上相繼出臺了《特色產(chǎn)業(yè)獎勵辦法》《中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,確立了“川壩蔬菜、半山藥果、高山草畜”的產(chǎn)業(yè)開發(fā)思路。今年,縣上還特別籌措了1000多萬元,用于推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在多年的產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中,無論從種植基地、品種提純復壯,還是標準化程度、產(chǎn)業(yè)化水平上都有了大幅提高,在增加群眾收入、推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展上起到了一定的主導作用,中藥材已經(jīng)成為宕昌縣富民強縣的第一支柱產(chǎn)業(yè)。
目前,全縣已經(jīng)建成了哈達鋪至阿塢、哈達鋪至龐家、理川至八力、南陽至好梯4個萬畝中藥材種植示范帶。藥材種植面積達38萬畝左右,其中當歸、黨參、大黃、紅芪、柴胡、黃芪等名貴藥材種植達10萬畝,年產(chǎn)量6000萬公斤以上。
中藥材產(chǎn)業(yè)的富民效果也是明顯的。
龐家鄉(xiāng)許家村有1000多畝中藥材育苗基地,主要繁育黨參、黃芪苗子。村主任許文安告訴我們,今年開春中藥材苗的價格比較好,黃芪苗每斤賣到18元,黨參賣到26元,差不多一畝地苗子能收入2.5萬元。去年,許文安家育了4畝多黨參苗,收入超過了10萬元。今年,他家又流轉了別人4畝地,全部都用來育苗,估計今年最低每畝地也不會少于1.5萬元。許文安說,他還不是村上收入最多的。
理川鎮(zhèn)上街村村民劉玉中,則是靠種中藥材發(fā)了家。劉玉中最早也是和其他人一樣種小麥,就是解決個溫飽。口袋里沒錢,滋味可不好受。十年前,劉玉中開始種當歸,開始是露地種植,后來改成覆地膜種植,去年技術改進成黑膜,每一項技術改進,都為劉玉中帶來不少的收益!捌骄看胃倪M,增產(chǎn)都在20%—30%!眲⒂裰姓f。過去種一畝小麥,收入在200元—300元,去年劉玉中種的黃芪、黃芩,一畝地的收入在1萬元左右,他家6畝地收入了6萬多元。
和許文安、劉玉中一樣,宕昌縣靠種中藥材脫貧致富的農(nóng)民還不少。去年,藥材價格一路看好,中藥材的收入占到農(nóng)民人均純收入的50%以上。
產(chǎn)區(qū)品牌
從傳統(tǒng)種植向規(guī);瘶藴驶D變
規(guī)模經(jīng)濟效益,是指由于生產(chǎn)規(guī)模擴大而導致的長期平均成本下降的現(xiàn)象。而一般情況下,規(guī)模上去了,土地連片了,標準化種植水平就會上去。宕昌縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),當然首先要擴大產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,擴張種植規(guī)模。
為了擴大規(guī)模,把產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢變成經(jīng)濟優(yōu)勢,今年縣委、縣政府準備以建設“藥材大縣”為目標,按照打造一個品牌(宕昌道地藥材品牌),培育四個拳頭產(chǎn)品(當歸、黨參、大黃、紅芪),建設四大基地(10萬畝當歸基地、6萬畝紅芪和3萬畝柴胡基地、10萬畝紅黃芪基地、5萬畝大黃和6萬畝黨參基地)的工作思路,力爭到“十二五”末,全縣中藥材種植面積突破40萬畝,中藥材總收入穩(wěn)定在5億元左右,實現(xiàn)人均種植1.5畝藥材,農(nóng)民人均藥材純收入達到1500元以上,占農(nóng)民人均純收入的65%以上。
在宕昌縣南河鄉(xiāng)八路川村,我們見到了步云野生中藥材開發(fā)有限責任公司總經(jīng)理韓智杰。這幾年,他一個人就流轉了2300多畝土地,進行中藥材育苗、種植。在他的中藥材種植、育苗基地里,我們也看見了規(guī);、集約化、標準化所帶來的好處。
韓智杰帶著我們進山,去看他在臺子溝坪上的370畝野生中藥材繁育馴化基地。因為打的是野生的牌子,所以韓智杰的藥材都是種在深山里。搭上韓智杰開的小卡車,我們進了南河溝。順著一條彎彎曲曲的山路,足足走了一個小時,才來到了臺子溝坪——韓智杰的育苗基地。
背靠座座青山,山腰上300多畝土地集中連片,一排排柴胡、羌活長勢茁壯。這么大一片地,只有寥寥數(shù)人在耕作。能顧得過來嗎?原來,這里早就實現(xiàn)了機械化。輪拖機、中耕機、覆膜機、點播機、旋耕機、液壓翻轉犁……農(nóng)活兒都交給現(xiàn)代化機械了。
韓智杰說,買這么多大型機械,就是因為地多。要是規(guī)模小,用起來就不劃算了。說到規(guī)模效益,韓智杰舉了個例子。宕昌氣候濕潤,植被很好,但是,這也給中藥材種植帶來很多麻煩。春草年年除年年生,比藥材長得還旺,一般人家,只能手工鏟除,太費工。像韓智杰家2000多畝地,得多少人工?
韓智杰找到河南商丘一家公司,專門請專業(yè)人員對地里的土壤、植被進行分析,研究配制一種除草劑,只除地里的雜草,不傷損種植的中藥材,效果特別好,成本核算下來,還比人工費便宜。但是,如果是個體生產(chǎn),用這種除草劑成本就太高了。
規(guī)模生產(chǎn),還能提高土地的科技含量。韓智杰從地里挖出一塊柴胡,給我們看。這柴胡才長了4個多月,卻比別人家種了2年的柴胡都茁壯,長得像黃芪似的。原來,這是韓智杰從青海引來的藏柴胡品種。這種品種,不但生長周期短,而且有效成分含量高,藥效好。籽種一斤就要400元,比一般的要貴得多,但是韓智杰認為值。因為,這些柴胡成熟后,一畝地的收入至少在2萬元,比土柴胡品種的收入翻個番還不止。
羌活育苗成活率低,這在國內(nèi)都一直是個難題。但這個難題在韓智杰這里解決了。為了解決這個難題,韓智杰專門請科研人員,整整用了6年的時間做實驗。現(xiàn)在,他的羌活苗子前景很好,一斤苗子賣15元—18元,一畝地下來就能收2000多斤苗子,收入能有3萬多元。300畝就是900萬元。但是,他卻不打算賣這些苗子,因為他想在自己的地里種植,最終形成育苗、種植一體化基地。
路過南河溝阿哇峽,韓智杰一邊開車一邊指著河灘說,這里他也流轉了115畝地,現(xiàn)在正在平整土地,準備明年建一家藥材加工廠,再建一個育苗基地?磥,他的一體化很快就能實現(xiàn)了。
縣藥材中心主任李軍海說,只有規(guī)模上去了,土地集中連片了,標準化種植才有可能實現(xiàn)。今年,全縣新增中藥材26.4萬畝,上年留床11.9萬畝,總面積達到38.3萬畝,其中當歸9萬畝、大黃5.5萬畝、黨參6.5萬畝、黃芪6萬畝、紅芪5.5萬畝、柴胡3萬畝、其他2.8萬畝。預計產(chǎn)量達到7.09萬噸,產(chǎn)值可達到4.23億元。
轉型升級
科技打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)核動力
要加大產(chǎn)業(yè)開發(fā)的力度,就必須從內(nèi)部發(fā)力?茖W技術,是推動經(jīng)濟社會轉型跨越發(fā)展的根本力量。從宕昌中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史看,每一個進步都和科學技術的發(fā)展密切相關。
走上宕昌縣拉路梁的盤山路,看見層層梯田層層綠。這就是覆蓋哈達鋪鎮(zhèn)、龐家鄉(xiāng)、理川鎮(zhèn)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個村的萬畝中藥材示范基地。在這里,我們看到黃芪的根不是傳統(tǒng)的向下扎,而是平平地放在土里,根須都露在地膜外。
原來,這是宕昌縣去年才實驗成功的黃芪露頭平栽技術。這項技術是去年理川六合中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社在一塊試驗田里試驗成功的。將黃芪苗子進行平栽,可以有效保證根莖供水,還能節(jié)省土地空間;將黃芪的根須露在地膜外,則能有效地降低破膜不及時造成的燒苗現(xiàn)象,又能有效保溫保墑保水。這項新技術,今年在縣農(nóng)牧局的大力支持下進行了推廣。
說起這兩年的黨參剪莖技術,縣農(nóng)牧局局長黃俊祿給我們講了個小故事。那是2006年,宕昌的一個農(nóng)民在割草時,不小心將一片地的黨參莖葉也割了。結果出乎意料,被割了莖葉的黨參比沒有割的黨參長得大得多。
縣上的農(nóng)技人員聽說后,第二年就專門辟了一塊試驗田,做了個對比試驗。結果,剪了地上的莖葉,黨參地下的根莖充分吸收營養(yǎng),長得確實比沒剪莖葉的大得多。光是黨參剪莖這項技術,就能讓一畝地增產(chǎn)20%。試驗成功后,2008年全縣就對黨參剪莖技術進行推廣。產(chǎn)量上去了,效益也增加了。
從露地種植,到膜側溝播,再到黑膜當歸,當歸的種植技術也換了好幾代。為了更好地摸清中藥材種植技術,縣上還采取同一品種用不同模式種植的辦法,在阿塢麻界村建成中藥材試驗示范園一處,并與省農(nóng)科院共同在該示范園開展了當歸落苗移栽技術試驗(即無土育苗技術)。
不僅如此,縣上還大力推廣測土配方施肥、覆膜保墑、輪作倒茬、修枝剪莖、當歸熟地育苗技術、大黃坑種壟作覆膜技術和秋覆膜保墑等種植新技術,并試驗了黃芪低壟覆膜種植技術。通過多途徑、多措施、多模式的技術推廣,今年全縣中藥材標準化種植技術得到全面推廣,為提高中藥材產(chǎn)量和效益打下了良好的基礎。
目前,全縣在阿塢、八力、龐家等地推廣當歸膜側種植3.5萬畝,預計比常規(guī)種植畝均增產(chǎn)80公斤以上;在好梯等地推廣黨參剪莖技術2.1萬畝,預計比常規(guī)種植畝均增產(chǎn)100公斤以上;在八力、龐家等鄉(xiāng)鎮(zhèn)成功試驗推廣了藥材熟地育苗技術,推廣面積達到0.65萬畝,有效緩解了藥材生地育苗對生態(tài)植被的破壞,不但發(fā)展了產(chǎn)業(yè),而且保護了生態(tài)環(huán)境。
同時,縣域內(nèi)中藥材品種也得到改良和擴大。在宕昌官鵝溝,有個百味藥園和中藥材博物館,里面種植了105個藥材新品種。建成的百味中藥材示范園除了作為觀賞,更重要的是為引進和選育野生、家種等中藥材品種,開展野藥馴化、品種提純復壯、新品種試驗示范活動,為宕昌選育培育中藥材當家品種和接續(xù)品種提供可靠依據(jù)。
其實,在更早的時候,針對在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中部分中藥材優(yōu)良藥性不同程度出現(xiàn)退化的現(xiàn)象,縣上把藥材品種引進和提純復壯工作放在突出位置。引進了甘草、黃芩、黃花、獨活、紅花、內(nèi)蒙黃芪、岷歸2號等新品種20個,引導群眾積極發(fā)展當歸、紅芪、大黃、黨參等大宗品種,適度發(fā)展柴胡、半夏、天麻等品種,大力發(fā)展市場前景好、經(jīng)濟效益高的羌活、板藍根等優(yōu)質中藥材,避免了群眾種植藥材的盲目性,減少了市場風險。同時,宕昌縣品種單一的現(xiàn)象也得到了改善。
新技術要讓老百姓掌握才有生產(chǎn)力?h上以推廣中藥材標準化栽培技術為重點,加大了農(nóng)民科技培訓,今年已累計發(fā)放中藥材標準化種植技術宣傳冊1.2萬份,當歸栽培技術光盤800套,印制以宣傳中藥材標準化種植技術的掛歷1.5萬冊,印制發(fā)放《宕昌縣特色農(nóng)業(yè)科技示范點種植技術標準手冊》5000冊,在阿塢、哈達鋪、理川、龐家等藥材主產(chǎn)區(qū)開展農(nóng)民科技培訓50場次,集中受訓人數(shù)達到3200多人,全縣農(nóng)民科技培訓人數(shù)2.1萬人次以上。
對接市場
以工業(yè)化的思維謀劃產(chǎn)業(yè)轉型
要讓中藥材產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化,就必須從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式中解脫出來,用工業(yè)化的發(fā)展思路來謀劃農(nóng)業(yè)轉型,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、經(jīng)營方式和組織制度的創(chuàng)新,加速農(nóng)業(yè)內(nèi)部結構調整。
說起評“藥王”的事,村民們都很興奮。這不,中藥材又快到成熟的季節(jié)了,不知今年“藥王”花落誰家。
近年來,為了讓中藥材產(chǎn)業(yè)更好地走向市場,縣上年年舉辦“藥王”評選,通過這一生動活潑的形式,擴大對外宣傳的力度。
酒香也怕巷子深。為進一步對接市場,推動宕昌縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,打造隴南(宕昌)中藥材優(yōu)勢品牌,有效增強宕昌縣與國內(nèi)大中型加工銷售企業(yè)的合作與交流,今年10月10日至12日,宕昌縣還將舉辦中國甘肅隴南中藥材產(chǎn)銷對接洽談會。這一盛會,必將為宕昌縣中藥材產(chǎn)業(yè)搭建起從田間到市場的橋梁。
為了提高中藥材產(chǎn)業(yè)的組織化程度和集約化水平,在縣上的大力扶持引導下,理川上街村藥材加工大戶喬尚平于2011年1月發(fā)起,成立了理川六合中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社,注冊資金120萬元,發(fā)展理事會成員6人,吸收會員483人,注冊了“理川”牌中藥材商標。目前,已經(jīng)和扶正藥業(yè)建立了長期的購銷關系,合作社目前累計收購黃芪180噸,其他藥材100噸,預計今年銷售收入100多萬元。目前,全縣成立了藥材產(chǎn)業(yè)總協(xié)會和18個分協(xié)會,組建中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社9個,全縣合作經(jīng)濟組織達到115個,會員總數(shù)達到3614人,帶動農(nóng)戶1.08萬戶。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,已經(jīng)成為帶動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展、活躍農(nóng)村經(jīng)濟的一支重要力量。
當然,中藥材產(chǎn)業(yè)要獲得大發(fā)展,市場要充分發(fā)育。理川中藥材交易市場,就是2010年引進的項目,占地135畝,目前一期工程已經(jīng)完成。每天凌晨是市場最忙碌的時候,前來交易中藥材的客商和農(nóng)民熙熙攘攘。哈達鋪藥材專業(yè)市場,是2011年隴南市委、市政府確定的全市重點建設的四大專業(yè)市場之一。該市場建設將有力地帶動宕昌及岷縣、武都、禮縣、舟曲等周邊地區(qū)藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為把哈達鋪鎮(zhèn)打造成為全省乃至全國有影響的中藥材專業(yè)市場起到至關重要的作用。
延長產(chǎn)業(yè)鏈,是中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為關鍵的一步。長久以來,宕昌的中藥材產(chǎn)業(yè)一直在低層次徘徊。農(nóng)民種植的中藥材從地里挖出來就拉到市場上銷售,基本上是賣原料,難以產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益,F(xiàn)在,在政府的引導下,一些農(nóng)民開始搞起了藥材加工業(yè)。宕昌俊峰中藥材有限公司,就是全縣最大的藥材加工企業(yè),其藥材全部銷往深圳。
此外,縣上還成立了隴南遠大生物科技有限公司,專門生產(chǎn)當歸油、乳香油、葫蘆巴油等藥用揮發(fā)油,以及中藥飲片、中藥材提取物兩大類350余種,延長了當歸等中藥材的產(chǎn)業(yè)鏈。目前,隴南遠大科技公司已取得中藥材原料藥GMP認證,通過了GSP認證。
從賣原料到簡單的粗加工再到深加工、精深加工,宕昌縣的中藥材產(chǎn)業(yè)正在不斷發(fā)育壯大,漸漸成長為宕昌縣新的經(jīng)濟增長點。
宕昌,千年藥鄉(xiāng),天然藥庫。乘著產(chǎn)業(yè)化的東風,宕昌這個中藥材大縣發(fā)生了歷史性的變革,給老百姓帶來了致富的希望。我們相信,隨著中藥材產(chǎn)業(yè)這個富民產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,宕昌必將實現(xiàn)全面小康,邁向更加美好的未來。