人民網(wǎng)甘肅視窗隴南4月25日電 甘肅隴南盛產(chǎn)花椒。甘肅的花椒分兩個系列,一是秦椒,一是隴南椒。隴南椒味麻、香濃,在川菜系列中,麻辣味離不開隴南的花椒。隴南的武都、文縣截止2007年3月,已經(jīng)發(fā)展花椒100多萬畝,年產(chǎn)花椒600多萬公斤。這些花椒大部分被四川成都、重慶的客商收購。隴南武都的“六月紅”、“大紅袍”花椒馳名中外。
首屆中國花椒節(jié)將在今年盛夏采摘花椒時節(jié)于隴南武都舉行。由隴南市武都區(qū)人民政府主辦,邀請林業(yè)部、甘肅省林業(yè)廳和全國產(chǎn)花椒的20多個省區(qū)600多個縣區(qū)的貿(mào)易、加工單位參加。(李廷賢)