天水“花�！碧O果是與美國“蛇果”同類的元帥系新紅星蘋果。長期以來，在市委、市政府的高度重視下，市、縣、鄉(xiāng)級(jí)業(yè)務(wù)部門及廣大果農(nóng)積極努力，“花�！碧O果的發(fā)展取得了顯著成效，已成為我市農(nóng)民脫貧致富的有效途徑。
天水獨(dú)特的地域優(yōu)勢和獨(dú)特的氣候資源優(yōu)勢孕育了獨(dú)具特色的“花�！碧O果。
天水位于甘肅省東南部，橫跨黃河和長江兩大水系，南北氣候條件兼而有之，屬暖溫帶半濕潤半干旱氣候。北部的隴中黃土高原山地，南部的南秦嶺山地，東北部的隴山山地，構(gòu)成了獨(dú)特的小氣候環(huán)境。天水地處高海拔區(qū)，山多川少，大部分果園位于山地，具備土層深厚，光照充足，雨水適中，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季分明的獨(dú)特氣候條件，非常有利于果實(shí)正常生長、著色；花期、花后氣溫穩(wěn)定，有利于果實(shí)座果；在果品成熟期晝夜溫差大（8—10月份晝夜溫差達(dá)10oC—15oC），非常有利于果品糖份的積累，符合國家農(nóng)業(yè)部優(yōu)勢蘋果區(qū)域布局規(guī)劃和生態(tài)指標(biāo)要求。所引進(jìn)的品種在天水栽植后，果實(shí)風(fēng)味濃郁，光潔靚麗，質(zhì)量均比原產(chǎn)地高。在栽培過程中，通過加強(qiáng)果園綜合管理和嚴(yán)格的花果管理，培肥土壤，實(shí)施果園種草覆草，噴施果形劑，果實(shí)套袋等先進(jìn)實(shí)用的技術(shù)，加之特殊的地理生態(tài)環(huán)境，必然會(huì)生產(chǎn)出形正、個(gè)大、色艷、味美的“花牛”蘋果，而且果實(shí)上市適逢我國重大節(jié)日中秋節(jié)和國慶節(jié)，大宗紅富士蘋果還未成熟，在市場競爭中優(yōu)勢明顯。
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