近兩年，張家川回族自治縣堅持把大力發(fā)展清真餐飲服務業(yè)、牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)、皮毛販運加工業(yè)“三大富民”產業(yè)作為助農增收的有力抓手，在充分發(fā)揮民族地區(qū)特色和資源傳統(tǒng)優(yōu)勢，以及全縣廣大回漢群眾善經營、長餐飲、重養(yǎng)殖特點的基礎上，結合省委雙聯(lián)行動，積極開展富民產業(yè)能人帶動行動和富民項目到戶行動，進一步加大政策、資金和技術扶持力度，制定出臺《在雙聯(lián)行動中大力發(fā)展清真餐飲服務業(yè)、畜牧規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)和皮毛加工販運業(yè)三大富民產業(yè)》的實施意見，落實婦女小額擔保貸款資金11126萬元、“雙聯(lián)惠農” 貸款5512萬元，為進一步發(fā)展壯大“三大富民”產業(yè)、增加群眾收入奠定了堅實基礎。
清真餐飲服務業(yè)成效明顯 “張家川群眾要發(fā)展，到處開飯館。”從廣大群眾的這句口頭禪中折射出了張家川老百姓想要致富的信心和渴望。雙聯(lián)行動開展以來，張家川縣按照“政府推動，政策驅動，品牌帶動，產業(yè)聯(lián)動”的發(fā)展思路，以技能培訓、誠信經營、品牌創(chuàng)建為重點，按照統(tǒng)一裝飾風格、統(tǒng)一店員服飾、統(tǒng)一食品簡介、統(tǒng)一店面牌匾的“四個統(tǒng)一”裝修標準，大力實施清真餐飲服務業(yè)“百千萬”工程（力爭在全國100座城市，發(fā)展賓館1000家，清真餐飲經營10000戶，帶動10萬人就業(yè)致富），積極引導餐飲賓館服務業(yè)實行集約化經營、規(guī)范化管理、標準化服務、連鎖式發(fā)展，形成大規(guī)模、廣覆蓋，輻射全國各大中城市快速發(fā)展的良好局面。截止目前，全縣共發(fā)展清真餐館經營7513家，賓館服務372家，有效帶動4.1萬人就業(yè)，創(chuàng)收入5.56億元，申請注冊了張川伊香拉面師、張川伊民烹飪師2個清真餐飲品牌。
畜牧規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大 張家川畜牧產業(yè)歷史悠久，古有秦非子牧馬之說。自治縣成立以來，充分利用縣境內草場遼闊、牧草茂盛的有利優(yōu)勢和廣大回漢群眾喜飼養(yǎng)、善經營、重養(yǎng)殖的傳統(tǒng)優(yōu)勢，大力發(fā)展畜牧產業(yè)，經過農村產業(yè)結構調整，如今畜牧產業(yè)已占到“三分天下有其一”的地位，畜牧產業(yè)得到長足發(fā)展，成為全市乃至全省發(fā)展畜牧業(yè)的重點縣之一。改革開放30多年來，全縣畜禽飼養(yǎng)規(guī)模以年均12%的速度增長，農村人均牧業(yè)收入由14元增加到830元。從養(yǎng)牛羊、吃牛肉、開牛肉面館到販牛皮，畜牧養(yǎng)殖業(yè)已滲透到張家川老百姓的一、二、三產業(yè)之中。截止目前，全縣累計發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶1.4萬戶，規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）109個，養(yǎng)殖專業(yè)村85個，牛飼養(yǎng)量達到15.4萬頭，羊飼養(yǎng)量達到15.6萬只，包括牛羊在內的各類畜禽飼養(yǎng)量達到136.3萬頭（匹、只），同比增長7.2%，創(chuàng)牧業(yè)收入2.13億元；清水河流域現(xiàn)代畜牧產業(yè)示范區(qū)建設已完成投資400余萬元，完成建設標準化圈舍4棟4800平方米；在連五、龍山、大陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中連片流轉土地5000畝，種植紫花苜宿3700畝；張家川縣連續(xù)兩年榮獲“全省肉牛產業(yè)大縣建設先進縣”榮譽稱號，“張家川紅花牛”農產品地理標志順利通過農業(yè)部評審。
皮毛加工販運業(yè)勢頭良好 張家川縣龍山鎮(zhèn)皮毛交易市場曾是西北最大的皮毛交易市場，廣大群眾從事皮毛販運加工的歷史悠久。為了拓寬群眾致富途徑、增加群眾收入、再創(chuàng)輝煌，縣委、縣政府制定了振興皮毛產業(yè)“3142” （“三個一” 即建成一園：中國張家川皮毛加工貿易園區(qū)，一城：中國西部皮毛城，一庫：中國西部皮毛保稅監(jiān)管庫；“四個二”即：扶持200家規(guī)模養(yǎng)殖場，20000戶規(guī)模養(yǎng)殖戶，200家皮毛加工貿易企業(yè)，20000人的皮毛加工貿易大軍）目標，通過大力引進皮毛加工企業(yè)，扶持販運大戶，規(guī)范組合現(xiàn)有皮毛貨棧等一系列有效措施，不斷提高張家川縣皮毛產業(yè)競爭能力。截止目前，全縣共引進皮毛加工龍頭企業(yè)6戶，規(guī)范組合皮毛貨棧43家，發(fā)展皮毛加工戶502戶，皮毛販運戶2261戶，產品主要銷往上海、廣東、河南、浙江等地，交易皮張190多萬張，成交額2.4億元。
現(xiàn)如今，“三大富民”產業(yè)已成為張家川縣吸納就業(yè)的主要渠道，改善民生的主要舉措，群眾致富增收的主門路。 |
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