最近一段時間，清水的青皮核桃火了，身邊的朋友、同事、親人們都在討論著微信掃碼買核桃。這種新穎的購買核桃的方式引起了人們的極大興趣，儼然成了一種時尚。9月11日，筆者帶著疑問和好奇來到清水縣核桃之鄉(xiāng)——隴東鎮(zhèn)，一探微信直銷核桃。
筆者首先來到了隴東鎮(zhèn)田灣村，在這里，到處都是忙碌的身影，男人們忙著打落樹上的核桃，婦女小孩們忙著撿拾，核桃客商們忙著挑選中意的核桃。田灣村是隴東鎮(zhèn)名副其實的核桃大村，全村共有核桃園3200畝，10年以上樹木200畝，5年以上樹木1000畝。
在田灣村，我們見到了用微信直銷賣核桃的“牛人”田新華，見到田新華時，他和妻子正忙著挑選核桃，包裝發(fā)貨，成袋的核桃堆滿了整個院子。他告訴筆者，這些核桃都是幫村民賣的，自家的核桃早已經(jīng)買光了。
田新華正在稱重，據(jù)他介紹，在微信上直銷的核桃一箱是5斤，能買到26元。為了防止核桃在運輸中擠壓、摔傷，裝箱的核桃都要統(tǒng)一用網(wǎng)兜作為內(nèi)包裝。
一踏踏厚厚的快遞發(fā)貨單見證了田新華的銷售成果，快遞單子上顯示，購買核桃的客戶來自全國各地，而且很多是回頭客，最多的一次就買了十幾箱。
田新華正在填寫快遞單，準(zhǔn)備發(fā)貨，客戶是在上海工作的清水人，這已經(jīng)是第三次購買了。
現(xiàn)在，田新華每天最忙的就是搗騰手機。所謂微信直銷，就是通過天水在線宣傳推廣村民的微信二維碼，客戶掃碼添加銷售核桃的村民，在微信上商談購買，達(dá)成一致后，村民通過微信收款，然后發(fā)貨，完成交易。
微信直銷核桃比起傳統(tǒng)的核桃銷售方式，不僅使村民增加了經(jīng)濟效益，更為將來的銷售打開了廣闊的空間。然而據(jù)田新華介紹說，當(dāng)初開始在村里試點搞微信直銷核桃的時候，大多數(shù)村民是持懷疑態(tài)度的。為了打消村民的疑慮，田新華帶領(lǐng)村黨支部帶頭嘗試微信直銷，短短十天時間就通過微信直銷賣出青皮核桃200多單，由此帶動了全村村民參與微信銷售自家青皮核桃。截至目前，全村銷售青皮核桃1000余單。
青皮核桃，顧名思義就是從樹上直接采摘下來的新鮮核桃。沒有干核桃的油膩和苦澀，口感既脆又滑，味道香甜。新鮮的青皮核桃營養(yǎng)損失最少，且比干核桃含有的維生素C、維生素E更高，補益肝腎、延緩衰老。
不過， 吃青皮核桃也有講究，剝青皮核桃需要特制的工具，去掉青色的核桃皮時，最好戴一次性的塑料手套，否則顏色沾染到手上很難洗掉。
田新華現(xiàn)場給我們演示青皮核桃的剝法，隨行的記者小王饒有興趣的學(xué)了起來。
(剝青皮核桃的工具)
為了讓購買青皮核桃的客戶方便去皮，村民細(xì)心地在發(fā)貨箱里面放置了剝皮工具和手套。 |
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