春節(jié)將近，為確保節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定和群眾消費(fèi)安全，針對(duì)春節(jié)期間群眾消費(fèi)特點(diǎn)，秦州區(qū)開(kāi)展節(jié)前食品、特種設(shè)備、物價(jià)等綜合專項(xiàng)檢查。此次專項(xiàng)檢查，主要以食品批發(fā)企業(yè)、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位、農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)對(duì)象，以群眾節(jié)日期間必需的糧食加工品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調(diào)味品等為重點(diǎn)食品，檢查經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度、購(gòu)銷臺(tái)賬記錄是否齊全、食品存儲(chǔ)是否符合安全要求、是否存在銷售過(guò)期食品等情況，同時(shí)督促各食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，嚴(yán)厲打擊各類落實(shí)疫情防控措施不到位、危害食品安全、破壞食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的違法違規(guī)行為。針對(duì)預(yù)定“年夜飯”的大中型餐飲單位，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)餐飲單位的疫情防控工作、文明餐桌、證照信息公示、原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、廚房環(huán)境衛(wèi)生、加工操作規(guī)范、餐飲具洗消、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行逐一細(xì)致檢查，并結(jié)合節(jié)日期間人員流動(dòng)數(shù)量倍增情況，對(duì)餐飲單位疫情防控“雙碼”聯(lián)查，落實(shí)“掃碼+測(cè)溫”“公勺公筷”、店內(nèi)環(huán)境消殺、人員管控等提出嚴(yán)格的要求。在檢查中，執(zhí)法人員嚴(yán)格執(zhí)法，調(diào)閱了特種設(shè)備使用單位的各項(xiàng)制度、預(yù)案、檢驗(yàn)報(bào)告，現(xiàn)場(chǎng)檢查特種設(shè)備使用情況。嚴(yán)厲打擊趁節(jié)日之際亂漲價(jià)、亂收費(fèi)和各種不正當(dāng)價(jià)格行為，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)價(jià)格自律，為群眾營(yíng)造良好的節(jié)日市場(chǎng)價(jià)格環(huán)境。同時(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)者不得借節(jié)日之機(jī)囤積居奇、哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)，切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)物價(jià)穩(wěn)定。（編輯 趙雅琪）
(天水在線編輯：李俊鋒) |
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