近日，走進(jìn)清水縣白沙鎮(zhèn)馬溝村菌棒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，一幅井然有序的菌棒生產(chǎn)場(chǎng)景映入眼簾：工人們按照標(biāo)準(zhǔn)化要求裝料、封口，經(jīng)過機(jī)械化滅菌、冷卻、接種等工序后，菌棒進(jìn)入培育室，由智能化調(diào)控設(shè)備控制光、溫、水、氣、風(fēng)，為食用菌生長創(chuàng)造最適宜的環(huán)境，靜待45天后菌棒成熟。
“我們引進(jìn)東北黑木耳菌棒生產(chǎn)線1條，聘請(qǐng)技術(shù)專家4名，研發(fā)出適應(yīng)清水當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的木耳菌種，同時(shí)配套智能溫控設(shè)備，成功提高了產(chǎn)品出庫率。目前我們完成菌棒生產(chǎn)200多萬棒，已出庫成品菌棒100多萬棒，進(jìn)入白沙、黃門、紅堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的木耳種植基地，為全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做足了準(zhǔn)備�！卑咨虫�(zhèn)馬溝村菌棒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間技術(shù)員鞏莉莉告訴記者。
該車間是清水縣首個(gè)菌棒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，目前日產(chǎn)菌棒5萬棒，年產(chǎn)量可達(dá)600萬棒，生產(chǎn)能力和效率不斷攀升，真正實(shí)現(xiàn)了菌棒全流程自主生產(chǎn)，改變了以往菌棒只能依靠外地購買的狀況，從生產(chǎn)源頭確保菌棒供應(yīng)充足。
在白沙鎮(zhèn)桑園村木耳產(chǎn)業(yè)園，棚內(nèi)一排排菌棒碼放整齊，其上覆蓋毛氈保溫，待到氣溫穩(wěn)定即可打孔吊棒。大棚外圍，工人們正在檢修、固定膜布，以保障即將開始的菌棒吊掛培育。
“今年我們將在29個(gè)大棚種植木耳，引進(jìn)木耳50萬棒，預(yù)計(jì)帶動(dòng)150戶群眾就近務(wù)工，戶均增收能達(dá)到6000元。我們也會(huì)在新建的連棟溫室內(nèi)重點(diǎn)圍繞白玉木耳等新品種進(jìn)行研發(fā)，在去年白玉木耳種植基礎(chǔ)上擴(kuò)大規(guī)模，促進(jìn)菌菇產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大�！卑咨虫�(zhèn)桑園村黨支部書記曹秀紅說。
近年來，白沙鎮(zhèn)結(jié)合自身資源稟賦，發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，聚力打造食用菌特色品牌，今年選址在白沙鎮(zhèn)趙溝村新建食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目，目前項(xiàng)目已完成土地流轉(zhuǎn)、產(chǎn)業(yè)園設(shè)計(jì)及三通一平工作。項(xiàng)目建成后，將帶動(dòng)趙溝、白沙、箭峽、魯溝、元坪等鄰近村600多名群眾務(wù)工發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步推進(jìn)白沙鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化發(fā)展，有效促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
“下一步，白沙鎮(zhèn)將突出園區(qū)化布局、全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)‘鏈長制’，在擴(kuò)大種植規(guī)模、提升制種能力、延長產(chǎn)業(yè)鏈條等方面持續(xù)發(fā)力，努力建設(shè)食用菌強(qiáng)鎮(zhèn)，推進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展�！卑咨虫�(zhèn)黨委副書記、食用菌產(chǎn)業(yè)鏈鏈長王曉軍說。
白沙鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)是清水縣按照“一園三帶、多點(diǎn)支撐”的總體布局、打造食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃的先手棋。下一步，清水縣將陸續(xù)建設(shè)永清、白沙等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植基地5處，力爭(zhēng)規(guī)模達(dá)2000萬棒以上，全力打造“清水黑木耳”公共地域品牌，積極爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，通過園區(qū)補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，加快引進(jìn)鏈條型、基地型、龍頭型、加工型高端項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)食用菌從種植生產(chǎn)、初加工向深加工、物流銷售、休閑旅游全鏈條發(fā)展，助力一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓小菌菇“長”成富民興村的大產(chǎn)業(yè)。（圖/文清水融媒記者李榕趙甲偉）
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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