近年來(lái)，清水縣草川鋪鎮(zhèn)依托自然資源優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力推進(jìn)蠶豆規(guī)�；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)”三大體系，不斷加大特色產(chǎn)業(yè)規(guī)�；N植和示范點(diǎn)建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
走進(jìn)草川鋪鎮(zhèn)馮山村的清水縣旭盛種植農(nóng)民專業(yè)合作社蠶豆加工車間，一袋一袋收購(gòu)來(lái)的蠶豆碼放得整整齊齊，分揀蠶豆的機(jī)器正開足馬力作業(yè)，一派豐收的喜人景象。
草川鋪鎮(zhèn)氣候高寒陰濕，平均海拔高，具有發(fā)展蠶豆產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)出的蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素。
“我今年種了10畝蠶豆，一畝產(chǎn)量約300—400斤，價(jià)格也不錯(cuò)，平均按4.1元/斤收了，我家的蠶豆能收入1.5萬(wàn)元�！辈荽ㄤ佹�(zhèn)馮山村村民馮小平說(shuō)。
草川鋪鎮(zhèn)采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，鼓勵(lì)種植大戶、合作社等經(jīng)營(yíng)主體承包土地，把“小田變成大田”，通過(guò)集體直營(yíng)、代耕代種、托管經(jīng)營(yíng)等方式實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，讓“閑田”“忙”起來(lái)。引進(jìn)蠶豆加工企業(yè)進(jìn)行加工或通過(guò)訂單生產(chǎn)，由加工企業(yè)與種植經(jīng)營(yíng)主體簽訂收購(gòu)合同，產(chǎn)品統(tǒng)一收購(gòu)。同時(shí)，鼓勵(lì)有能力的合作社投資生產(chǎn)線進(jìn)行加工，吸收鄉(xiāng)村剩余勞動(dòng)力務(wù)工，進(jìn)一步增加農(nóng)戶收入。
“我今年種了8畝蠶豆，預(yù)計(jì)能收入1萬(wàn)多元。我還在合作社務(wù)工，一天能掙140元，一年收入2萬(wàn)多元，一年下來(lái)總收入有4萬(wàn)多元。”草川鋪鎮(zhèn)馮山村村民馮存保說(shuō)。
近年來(lái)，草川鋪鎮(zhèn)持續(xù)壯大蠶豆種植規(guī)模，依托東西部協(xié)作項(xiàng)目，建成蠶豆加工車間一處，打造集蠶豆種植、儲(chǔ)藏、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，加工生產(chǎn)出了干炒、油炸、鹽焗等不同口味的休閑食品，成為群眾日常食用，饋贈(zèng)親友的佳品。
“我們合作社今年種了1000畝蠶豆，每畝產(chǎn)量大約400斤。今年蠶豆的長(zhǎng)勢(shì)也很好，收購(gòu)價(jià)也很高，平均每斤4元，收益也不錯(cuò)。我們合作社把全鎮(zhèn)其他合作社的蠶豆統(tǒng)一收購(gòu)來(lái)，然后向全國(guó)各地銷售，今年收了300多噸，收益約600多萬(wàn)元�！鼻逅h旭盛種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮旭東說(shuō)。
“我鎮(zhèn)今年共種植蠶豆15000畝，嚴(yán)格按照縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)，科學(xué)做好除草、施肥、病蟲害防治等全流程精細(xì)化指導(dǎo)管理，今年整體長(zhǎng)勢(shì)良好，畝產(chǎn)均達(dá)到300斤以上，目前已經(jīng)全部采收完畢。下一步，草川鋪鎮(zhèn)將充分發(fā)揮旭盛合作社蠶豆加工車間示范引領(lǐng)作用，加快‘無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品’和‘甘味’農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，進(jìn)一步提升蠶豆附加值，通過(guò)蠶豆線上線下銷售，真正讓蠶豆成為草川群眾增收致富的‘金豆豆’�！辈荽ㄤ佹�(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任柳文源說(shuō)。（圖/文 清水融媒記者 劉鑫 牛啟坤）
（新聞來(lái)源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：李俊鋒） |
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