今天是臘八節(jié),臘八粥擺上了很多家庭的早餐桌。早上一碗香濃的臘八粥,清香溫馨,已有淡淡的年味。

今天上午,記者在秦安縣夜市巷各粥鋪攤點(diǎn)看到,市民們排著隊(duì)買(mǎi)臘八粥,攤主柴小紅說(shuō):“今天喝粥的人特別多,比昨天多出一倍的人,是因?yàn)榻裉焓侵袊?guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,臘八節(jié),今天就是喝臘八粥的!

在云鼎酒店后廚,廚師們正在準(zhǔn)備糯米、黑米、薏米、蓮子、紅豆、桂圓、紅棗等食材,熬制臘八粥。云鼎酒店廚師長(zhǎng)趙勇鋒說(shuō):“今天是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié),過(guò)了臘八,就是年,我們店里準(zhǔn)備了豐盛的臘八粥,祝大家臘八節(jié)快樂(lè)!
“今天是臘八節(jié),我們都在外地回不了家,今天特別來(lái)到中池壹號(hào)粥鋪,來(lái)喝一碗臘八粥,在這里能?chē)L到家的味道!鳖櫩吞K杰告訴記者。

每年農(nóng)歷的十二月俗稱(chēng)臘月,臘月初八是臘八節(jié),習(xí)慣上稱(chēng)作臘八,在這一天喝臘八粥、吃臘八蒜是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
(天水在線(xiàn)編輯:馬文潔) |