麥積區(qū)融媒體中心訊（記者 丁承志）為進(jìn)一步做好新冠肺炎疫情防控，科學(xué)有序推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障群眾正常生活需求，2月21日，經(jīng)批準(zhǔn)麥積區(qū)首家堂食餐飲經(jīng)營(yíng)單位正式復(fù)工營(yíng)業(yè)。
當(dāng)天，麥積區(qū)橋南優(yōu)溢家牛肉面館在經(jīng)過前期一系列防控措施籌備后正式營(yíng)業(yè)。記者看到，經(jīng)營(yíng)單位在面館門口設(shè)置了紅色警示牌，電子屏幕上也在滾動(dòng)播放疫情防控知識(shí)。前來進(jìn)餐的顧客嚴(yán)格按照就餐要求，在門外排起了長(zhǎng)隊(duì)。隨后，經(jīng)過填寫進(jìn)餐信息、體溫測(cè)量、手部消毒等一系列防控措施后，進(jìn)入店里取餐就餐。
優(yōu)溢家牛肉面負(fù)責(zé)人王永剛說：“面館從18日就開始了外賣服務(wù)，今天店里正式開始提供堂食服務(wù)，顧客在進(jìn)店之前要測(cè)量體溫、登記信息，同時(shí)為了確保顧客之間有安全距離，在餐桌上放置了隔離板，確保顧客彼此之間有1.5米的安全距離，最大限度保證顧客用餐時(shí)的安全�！�
“吃牛肉面的時(shí)候先排隊(duì)，彼此間隔一米多，到了門口量體溫，量完體溫以后登記名字留電話號(hào)碼，進(jìn)去吃飯都用的是一次性的餐具，一人一張桌子間隔一米多，防控工作做的很細(xì)致�！鳖櫩袜嵪壬f。
“目前全區(qū)已經(jīng)到了分級(jí)分類復(fù)產(chǎn)復(fù)工階段，在餐飲企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工之前市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)通過發(fā)布告示、微信群等方式發(fā)布通告，告知餐飲企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工條件，在2月18日麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了第一批符合復(fù)產(chǎn)復(fù)工條件的餐飲企業(yè)名單，共28家�！睒蚰鲜袌�(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)劉建軍告訴記者。
據(jù)了解，前期復(fù)工的餐飲企業(yè)普遍采用線上下單，線下配送的經(jīng)營(yíng)方式。為了科學(xué)有序推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)，切實(shí)減輕食品生產(chǎn)服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)壓力，麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先后深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況；查看是否設(shè)置專門的防控應(yīng)急區(qū)域、是否配備測(cè)溫儀、洗手液、消毒水等防護(hù)用品；傾聽企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難，對(duì)部分缺少疫情防控物資的企業(yè)給予幫助，解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)急需的醫(yī)用口罩、消毒用酒精、84消毒水等防控物資，全力幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，切實(shí)保障人民群眾基本生活需求。下一步麥積區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)動(dòng)員食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位增加外賣服務(wù)和外賣窗口，通過預(yù)約、打包、外賣等非接觸經(jīng)營(yíng)方式開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。如果確有堂食需求的，要求其必須在符合堂食經(jīng)營(yíng)條件的情況下進(jìn)行復(fù)產(chǎn)復(fù)工。
（天水在線編輯：馬文潔） |
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