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蘭州：點亮“夜經濟” 打造“不夜城”
夜幕下的蘭州市永昌路、正寧路夜市。 本欄圖片為新甘肅·甘肅日報記者 呂亞龍 攝
新甘肅·甘肅日報記者 劉 健
夜間經濟正在蘭州市悄然興起。
今年上半年，蘭州市餐飲業(yè)營業(yè)額達到141.2億元，增長15.2%，其中夜宵外賣的增幅達到了50%。全市已形成獨具特色、健康時尚、業(yè)態(tài)多元、管理規(guī)范的夜間經濟發(fā)展新格局，有力促進了消費轉型升級和旅游提質增效。
蘭州是怎么做的？
“在食、游、購、娛、演等方面大做文章，擴大夜間消費市場，吸引人們增加夜間消費投入�！碧m州市有關負責人表示，夜間經濟是一座城市繁榮的重要標志。近年來，蘭州市以“豐富夜生活、發(fā)展夜經濟、打造不夜城”為目標，積極適應消費升級的新趨勢、新變化，著力培育出了一批新的業(yè)態(tài)。
突出地方特色，全力做好“食”的文章。
每天夜幕降臨，正寧路夜市燈火通明、人頭攢動，一派熱鬧景象。在中央電視臺拍攝的《舌尖上的中國（第二季）》中，這條蘭州市有名的夜市登上熒幕，成為響當當的網紅“打卡”地。甚至對一些來自外地的年輕游客來說，沒有逛過正寧路夜市，就等于沒有來過蘭州。
正寧路夜市只是蘭州市深入發(fā)掘特色飲食文化，所培育的為數眾多的業(yè)態(tài)豐富、特色鮮明、消費便利、市場繁榮的“深夜食堂”之一。花田巷、農民巷、金牛街、南關民族風味一條街，以及一大批具有本土特色的名菜、名果、名品、名店，已經讓這座城市的“餐桌”變得越來越豐富。
據統(tǒng)計，目前蘭州已建成夜市街區(qū)33條，營業(yè)面積達25萬平方米，經營戶3000余戶，創(chuàng)造就業(yè)崗位1.8萬個以上。
立足黃河風情，全力做好“游”的文章。
作為全國唯一一個黃河穿城而過的省會城市。經過多年持續(xù)建設，西起西固區(qū)西柳溝，東至城關區(qū)桑園峽，長達47公里黃河風情線已成為蘭州城市一張靚麗的“名片”，是蘭州市民和外地游客休閑旅游的好去處。
“黃河風情線已經成為這座城市夜間最美的一道風景線�！碧m州黃河風情線大景區(qū)管委會副主任張志勇說，近年來，蘭州市實施了黃河風情線改造提升工程，著力提高黃河沿線夜景亮化水平，打造出獨一無二的黃河水面燈光秀。
與此同時，蘭州市加快黃河水運開發(fā)力度。全市已建成8座功能完善的水運碼頭，5座港區(qū)、28艘躉船得到改造提升，推出了以串聯(lián)黃河風情線人文、歷史、自然景觀為主線的“水上蘭州”深度體驗一日游等旅游產品和線路。
目前，蘭州市已擁有12條水上航線，配備各類船舶140余艘。在旅游旺季，日均接待游客4000人次�！包S河‘水上巴士’”榮獲2019首屆“中國黃河旅游文化獎”創(chuàng)意獎。
“這些努力，都讓蘭州市民和游客的夜生活變得更加豐富�！睆堉居抡f，如今很多人將黃河風情線比作蘭州的“外灘”。
完善服務配套，全力做好“購”的文章。
購物、吃火鍋、看電影……幾天前，蘭州市民張磊與妻子在萬達廣場度過了一個十分放松的夜晚。
“白天工作比較忙，夜晚才是生活的開始�！彼f，這幾年，隨著蘭州夜生活的豐富，已經習慣了夜間消費。
群眾的需求是城市努力的方向。
近年來，蘭州市加大倡導力度，鼓勵東方紅廣場、西關什字、蘭州中心、萬達廣場等重點商業(yè)區(qū)積極開展形式多樣的購物、餐飲、文化、健身、休閑娛樂等夜間酬賓促銷活動。一些大型商場和連鎖企業(yè)不斷延長營業(yè)時間、提升商品品質、增加商品種類，全市“夜經濟”消費品質得到有效提升，消費潛力得到充分挖掘。
在政府的大力推動下，蘭州市成功打造多個“夜金城”商圈，“餐飲消費、商旅文體”融合發(fā)展的“夜經濟”消費氛圍日益濃厚，有力推動了游、購、娛一體化、產業(yè)化發(fā)展。今年上半年，全市零售業(yè)銷售額達571.2億元、增長9.2%。
創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式，全力做好“娛”的文章。
在編制完成《蘭州市旅游景區(qū)建設總體發(fā)展規(guī)劃》的同時，蘭州市還實施了一批夜間文化旅游項目，推動娛樂消費上臺階。
蘭州市委政研室有關負責人告訴記者，這幾年，蘭州市對水車博覽園、蘭州港等旅游場所進行了提升改造，全力打造“夜瞰金城”“夜探五泉”“夜游金城關”“夜登白塔山”等夜游精品項目，助推夜游品質提升。
“通過招商引資等方式，全市還啟動了一批大的旅游項目，如黃河樓、華夏文化展示中心、蘭州國際旅游港等。”這位負責人說，這些項目目前進展情況良好，建成后將進一步豐富蘭州旅游資源，促進夜間娛樂消費。
此外，蘭州市還精心規(guī)劃布局特色休閑產業(yè)，加快引進酒吧、餐飲、住宿等多種業(yè)態(tài)，著力開發(fā)“一帶一路”文化展覽館、泥塑體驗館、剪紙體驗館等體驗型項目，全面實行24小時全時段經營模式，傾力打造水上不夜城。
注重文化內涵，全力做好“演”的文章。
蘭州是古絲綢之路重鎮(zhèn)，黃河文化、絲路文化、民族文化在這里不斷融合，形成了厚重的文化積淀。在打造不夜城的過程中，蘭州市將夜間經濟與城市歷史文化深度結合，著力打造特色文化品牌，為市民和游客提供了豐富多彩的精神文化新體驗和夜生活。
“通過不斷推進文化惠民工程，市民夜間的文化需求得到進一步滿足�！碧m州市委宣傳部有關負責人說，這幾年，蘭州市實現《絲路花雨》《大夢敦煌》等經典劇目的常態(tài)化、滾動式演出。
“現在幾乎每個周末，都有面向群眾的文化演出�！彼f。
與此同時，近年來，蘭州市不斷舉辦的各類節(jié)會和各種活動，也成為進一步豐富市民夜間精神文化生活的重要方面。
僅今年以來，蘭州市就舉辦了中國秦腔藝術節(jié)、黃河文化旅游節(jié)等多個節(jié)會，開展了文化旅游產業(yè)博覽會、文創(chuàng)旅游商品大賽、“黃河情”全國小戲小品交流演出季、蘭州地方特色美食烹飪大賽、《蘭州映象》創(chuàng)意短視頻征集等一系列活動，有效地宣傳了黃河文化和夜蘭州的美景，提升了“精致蘭州”品牌影響力。
尤其在不久前舉行的第七屆蘭州國際鼓文化藝術周暨第八屆蘭州國際民間藝術周期間，蘭州市邀請到國內外20支鼓樂團隊，舉辦了“鼓動黃河”夜游黃河鼓樂表演、花車巡游、“打鼓英雄匯”等交流展演活動，進一步豐富了夜間文化旅游消費市場。 |
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