武都油橄欖的發(fā)展雖然已初現(xiàn)成效，但是出現(xiàn)的問題和矛盾不容忽視，農(nóng)民的逆反心理和盲目樂觀主義形成明顯的反差，使油橄欖在“棒打和鮮花”中成為武都“斷奶缺鈣”的產(chǎn)業(yè)。
油橄欖在我國(guó)出現(xiàn)于上個(gè)世紀(jì)。１９６４年，周恩來總理訪問阿爾巴尼亞時(shí)帶回來１萬株油橄欖苗，在陜西、貴州、云南等海拔１３００米的地方試種，取得了良好的效果。１９７５年，隴南從陜西漢中引進(jìn)了油橄欖樹種。在３０年的發(fā)展中，隴南人從不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)，從不接受到接受，經(jīng)歷了一個(gè)很長(zhǎng)的過程。當(dāng)油橄欖終于要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化時(shí)，一些矛盾和問題便凸現(xiàn)出來。
“種苗傳銷”后的逆反思維 武都區(qū)兩水鎮(zhèn)是隴南油橄欖大規(guī)模發(fā)展的原地，這里有人因油橄欖致了富，也有不少人因盲目跟風(fēng)飽受煎熬，以致不少當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把油橄欖稱作“悠欄桿”。
�。保梗梗鼓昵�，兩水一位姓王的農(nóng)民，１０畝橄欖樹苗賣了６３萬元，這位一夜暴富的農(nóng)民也因此得名“六十三”�！傲F(xiàn)象”在武都引起了極大的關(guān)注和效顰，“好多人看在眼里，急在心里”，于是大家 跟風(fēng)似的開始育橄欖樹苗，地不夠用，便四處高價(jià)租地。不但農(nóng)民育苗，就連城里的職工干部也參與其中。在兩水，地的租金最高炒到每畝２０００元。沒有錢，好多人就貸款、貸高利貸。 兩水鎮(zhèn)兩水村李村長(zhǎng)告訴記者，當(dāng)時(shí)兩水村的紅火勁頭不亞于農(nóng)業(yè)學(xué)大寨，為了抓住機(jī)遇，有的農(nóng)民鏟了已抽穗的麥子�！坝碑�樹苗的成本高達(dá)２萬元時(shí)，好多人還是不惜血本，到處借貸，兩水村很多農(nóng)民一次就貸款１４萬元”。為了趕樹苗出售時(shí)間，扦插樹苗成了搶手貨，好多人親戚托親戚，朋友托朋友，樹苗每株價(jià)錢最高炒到２元錢。
可怕的事情終于發(fā)生了。２００２年，油橄欖樹苗的價(jià)錢一落千丈，無人問津。當(dāng)時(shí)兩水村的兩個(gè)社就有３００多畝橄欖樹苗。李村長(zhǎng)說，其實(shí)當(dāng)時(shí)就像搞傳銷一樣，樹苗的流通沒有出武都地界，也沒有形成市場(chǎng)，只是親戚賣親戚，朋友賣朋友。后來冷卻下來時(shí)，善良的人們才發(fā)現(xiàn)，“富了一個(gè)人，窮了一群人；富了本家，窮了親戚朋友”。
對(duì)于那次育苗事件，吃了虧的農(nóng)民稱之為“炒苗子”。兩水鎮(zhèn)李武生副書記形象地比喻為“樹苗傳銷”。李武生告訴記者，當(dāng)時(shí)“樹苗傳銷”不僅僅是兩水，從白龍江流域到岷縣交界處，共有４個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)２３個(gè)村的農(nóng)民參與。兩水的農(nóng)民當(dāng)時(shí)從銀行貸款高達(dá)８００多萬元，結(jié)果全打了水漂，至今還欠著５００多萬。據(jù)知情人士透露，武都區(qū)的農(nóng)業(yè)銀行目前還有２０００多萬元的貸款是當(dāng)年炒樹苗時(shí)貸的，絕大部分人已經(jīng)對(duì)大額貸款無力償還了。
李村長(zhǎng)說：“當(dāng)時(shí)武都過剩的苗木有１０００多畝９０００萬株，而每畝油橄欖按照規(guī)定只能栽３３棵，１０００畝苗子可以栽大半個(gè)中國(guó)。炒苗風(fēng)波過后，好多人“賠了夫人又折了錢”，最后沒辦法，只好把育了幾年的苗挖掉。據(jù)記者了解，截至目前，兩水鎮(zhèn)還有１００多畝苗木長(zhǎng)在地里，武都區(qū)至少還有４００畝６０００萬株的剩余樹苗。
李武生告訴記者，盡管２００２年政府四處宣傳，讓農(nóng)民不要盲目跟風(fēng)，但是至今仍然有人到了黃河還心不死，守株待兔，等待著奇跡的出現(xiàn)。
在樹苗上吃了大虧，農(nóng)民對(duì)于油橄欖種植產(chǎn)生了逆反心理，李武生說，自２００２年以來，武都區(qū)把油橄欖栽植納入退耕還林的范圍內(nèi)，有三年糧食的補(bǔ)助，但是油橄欖是５年以后才產(chǎn)生效益的經(jīng)濟(jì)林，農(nóng)民耐不住性子，加上管理滯后，部分人把橄欖樹又挖了。
盲目投資中的盲目樂觀
據(jù)武都區(qū)油橄欖開發(fā)辦公室出具的資料顯示，截至２００４年底，武都區(qū)油橄欖已發(fā)展到９．１５萬畝，白龍江沿岸１００公里的區(qū)域內(nèi)都有油橄欖樹。開發(fā)辦的李主任在接受記者采訪時(shí)說，武都油橄欖基地總體規(guī)劃是１０萬畝，到明年就全部完成，現(xiàn)在掛果的總畝數(shù)不到３萬。據(jù)此推算，如果平均畝產(chǎn)１００公斤果實(shí)，每年有近３００噸鮮果，武都油橄欖的出油率一般在１６％，所以書面上的數(shù)字是武都每年產(chǎn)橄欖油至少有４８噸。
記者了解到，去年武都區(qū)油橄欖鮮果總產(chǎn)量不到１０噸，也就是說全部用來榨油也不過１噸左右。武都區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)武揚(yáng)林在接受記者采訪時(shí)也肯定了這一事實(shí)，他說，武都現(xiàn)有油橄欖加工企業(yè)４家，按現(xiàn)階段產(chǎn)量一個(gè)企業(yè)都吃不飽，４家企業(yè)幾乎都是“等米下鍋”。記者采訪得知，油橄欖之所以產(chǎn)量低，一個(gè)重要的原因是品種雜，甚至于有的樹只開花不結(jié)果。
李主任告訴記者，隴南種植的油橄欖目前有５０多個(gè)品種，其中有近４０個(gè)就不適合在隴南生長(zhǎng)或者屬于不果品種，而適合武都生長(zhǎng)的只有１２個(gè)。李主任說，油橄欖對(duì)隴南來說是一個(gè)新生的木本植物，雖然它在當(dāng)?shù)赜校常澳甑臍v史，但是對(duì)它的種植技術(shù)和品種鑒別，當(dāng)?shù)厝诉�沒有經(jīng)驗(yàn)，尤其是在２００２年以前，政府還沒有實(shí)行宏觀調(diào)控，好多種植戶盲目的引進(jìn)一些老化品種，這些品種在生長(zhǎng)期是看不出的，只有５年以后才能發(fā)現(xiàn)它的優(yōu)劣，這是目前武都油橄欖基地發(fā)展的致命之處。
在當(dāng)?shù)�，農(nóng)民把不結(jié)果的樹叫做“公樹”。記者從武都區(qū)油橄欖開發(fā)辦公室了解到，截至目前，５年以上的橄欖樹有４０％－５０％掛果少或者不掛果。武都區(qū)交晌溝的一位農(nóng)民告訴記者，８年前他在這里租了５０畝地，栽了橄欖樹，去年僅產(chǎn)了１００多斤果子。記者在武都采訪期間，一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，其實(shí)２００２年以后栽植的油橄欖也有老化品種，未老先衰，品種老化是產(chǎn)量低的根本問題。他說，去年以色列專家在武都考察時(shí)就指出，隴南的油橄欖如果不及時(shí)改品換代，有可能功虧一簣。
武都區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)武揚(yáng)林告訴記者，不掛果和產(chǎn)量低主要有三個(gè)原因，一是品種搭配不合理，部分品種老化。二是油橄欖是喜水愛肥的植物，而目前大多數(shù)地水利條件跟不上。三是氣候的原因，武揚(yáng)林說，近年來的氣候比較反常，尤其是“早春寒”、“霜凍”都影響到油橄欖的掛果。
此外還有一個(gè)因素，那就是專業(yè)技術(shù)人員缺乏。據(jù)開發(fā)辦的工作人員介紹，目前武都油橄欖專業(yè)技術(shù)人員共有５０人左右，而武都油橄欖基地分布零散，農(nóng)民對(duì)油橄欖的管理、修剪和栽培技術(shù)十分貧乏，就目前的技術(shù)水平和人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。
武揚(yáng)林說，２００３年以來，對(duì)于武都發(fā)展油橄欖，政府排除萬難，舍得用好地、水澆地、舍得花錢。雖然截至目前國(guó)家和政府的扶持資金無法統(tǒng)計(jì)，但是有一點(diǎn)可以肯定，那就是每年都有好多非公企業(yè)發(fā)展項(xiàng)目向油橄欖傾斜。武揚(yáng)林說，每年第一個(gè)會(huì)是油橄欖開發(fā)會(huì)，每年做的第一件事和說的第一句話都是油橄欖。而且開發(fā)油橄欖不僅是武都?xì)v屆政府的主要工作，而且也凝聚著幾屆省上領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)家有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的心血，早在上世紀(jì)７０年代，宋平同志就專程在陜西漢中多次協(xié)商引進(jìn)樹種。改革開放以后，省上的以工代賑，農(nóng)業(yè)、水利、扶貧等項(xiàng)目都對(duì)武都油橄欖基地實(shí)施了傾斜政策和特殊照顧。２００２年退耕還林政策實(shí)施以后，省上又把武都油橄欖栽植納入“國(guó)家林業(yè)山區(qū)綜合開發(fā)項(xiàng)目”，不但配套了９００萬的資金，而且實(shí)施了補(bǔ)助。
對(duì)于油橄欖的開發(fā)前景，武都區(qū)的相關(guān)人員用“形勢(shì)一片大好”來形容。在武都區(qū)油橄欖開發(fā)情況匯報(bào)材料中寫道：“預(yù)計(jì)１０萬畝油橄欖基地建成達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)鮮果３萬噸，產(chǎn)油０．４５萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值４．５億元”。然而農(nóng)民卻不這樣認(rèn)為，記者在兩水采訪時(shí)，有３家農(nóng)民正在挖油橄欖樹苗，村民告訴記者，樹苗已經(jīng)在地里長(zhǎng)了４年了，無人問津，只能挖了當(dāng)柴火用，“不能虧了地”。
距產(chǎn)業(yè)化還有多遠(yuǎn)？
早在２０００年，中國(guó)油橄欖權(quán)威專家徐緯英教授曾給武都縣的領(lǐng)導(dǎo)寫信，告戒武都要大力發(fā)展油橄欖，但是要算賬，計(jì)成本，計(jì)利潤(rùn)，要結(jié)合水保、多種經(jīng)營(yíng)，探索走出油橄欖產(chǎn)業(yè)化的道路；同時(shí)要解決品種老化的問題；要加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)培訓(xùn)工作，要有一支農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅要有規(guī)模，而且更重要的是農(nóng)產(chǎn)品的深加工和附加值最大化。記者了解到，油橄欖在武都的加工只是粗加工，截至目前，只有一家企業(yè)和上海的科研院所合作研發(fā)了護(hù)膚產(chǎn)品，武都人稱之為“返銷糧”。另外在武都，橄欖食用油常年有售，但當(dāng)?shù)責(zé)o人用，一家商店的師傅告訴記者，大多數(shù)都是單位買去送禮用了。這位師傅為記者算了一筆賬，武都一年產(chǎn)油超不過２０００斤，除過３０％的外銷，也不過剩下１０００多斤，而現(xiàn)在市場(chǎng)上卻是常年有銷售的。
對(duì)于武都油橄欖的發(fā)展，武揚(yáng)林說，１０萬畝的規(guī)模實(shí)在是太小，因此，政府最近正向省上有關(guān)部門打報(bào)告，希望能在其他地方發(fā)展一些，以便更大程度上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。此外武都油橄欖之所以發(fā)展緩慢，除了“走了一段彎路”外，還有一個(gè)原因就是水利設(shè)施配套滯后。記者了解到，橄欖基地有６０％現(xiàn)在還沒有提灌設(shè)施，好多果樹掛不了果，只能“靠天結(jié)果”。而武都財(cái)政困難，幾萬畝橄欖林的水利提灌工程需要幾千萬資金，這對(duì)于武都來說是一個(gè)天文數(shù)字，但是“樹不等人”，“水利設(shè)施的配套成為當(dāng)前武都油橄欖基地的燃眉之急”。２００３年以來，國(guó)務(wù)院出臺(tái)了最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，這對(duì)武都實(shí)施“林糧增補(bǔ)”、“退一還三”的油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策也是一個(gè)致命的打擊。事實(shí)上，換種優(yōu)代是一個(gè)根本的問題。武揚(yáng)林說，目前有些品種就連技術(shù)人員也不認(rèn)識(shí)，而且品種多，一下子解決有難度。所以，從今年起政府將花大量的人力和物力培訓(xùn)５０００名農(nóng)民技術(shù)人員，讓油橄欖基地的管理科學(xué)化、制度化。
加快發(fā)展和加大投入是一對(duì)矛盾，尤其在武都，把橄欖作為一項(xiàng)利國(guó)利民的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，可謂任重而道遠(yuǎn)。因?yàn)檎坏裱茖W(xué)發(fā)展觀，正確引導(dǎo)農(nóng)民，盡量少走或不走彎路，又要充分發(fā)揮宏觀指導(dǎo)職能，不能大小事都要包辦。
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