春節(jié)臨近，冷鮮豬肉需求量增大，為切實(shí)保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，在抓好消費(fèi)安全的同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控責(zé)任落實(shí)，確保廣大群眾吃上放心豬肉。連日來，甘谷縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對豬肉經(jīng)營門店及大中型超市冷鮮肉經(jīng)營及疫情防控主體責(zé)任落實(shí)進(jìn)行突擊檢查。
此次檢查結(jié)合春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，對肉制品及涉及進(jìn)口冷鏈肉制品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行全覆蓋執(zhí)法檢查。嚴(yán)格查驗(yàn)“兩證兩章一報(bào)告”（動物產(chǎn)品檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明以及非洲豬瘟病毒檢測報(bào)告），禁止豬肉經(jīng)營戶售賣未經(jīng)檢疫肉及肉制品。重點(diǎn)檢查落實(shí)常態(tài)防控，要求冷鮮肉經(jīng)營企業(yè)進(jìn)門嚴(yán)格實(shí)行“掃碼、測溫、登記、戴口罩、持核酸檢測報(bào)告上崗”五大疫情防控要求；嚴(yán)格對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�、肉類食品監(jiān)管，嚴(yán)查檢疫檢驗(yàn)合格證明，嚴(yán)厲打擊采購、經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫和檢驗(yàn)檢疫不合格冷鏈?zhǔn)称�、生豬產(chǎn)品的行為；嚴(yán)格把好冷鮮肉及肉制品的采購、儲存、銷售關(guān)。
截止目前，已檢查檢查10家經(jīng)營單位，其中豬肉經(jīng)營門店6家，大中型超市4家，發(fā)現(xiàn)問題3項(xiàng)，經(jīng)營單位可以現(xiàn)場整改的已責(zé)令現(xiàn)場整改，不能現(xiàn)場整改的監(jiān)管人員當(dāng)場下發(fā)限期整改通知。
下一步，甘谷縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將進(jìn)一步加大檢查頻次，督促豬肉經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、豬肉入市“兩證兩章一報(bào)告”、疫情防控掃碼、測溫、登記制度，讓人民群眾買得放心、吃得安心，度過一個(gè)歡樂、祥和的春節(jié)。
（天水在線編輯：康翠霞） |
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